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「ラーメン¥500」@よつば屋の写真2/4 22:30入店。

その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-11992572441.html

四つ葉さんじゃないよ!よつば屋さんだよ〜

この日は前日の深夜作業を終え、博多帰還後一眠りし若造営業マンと飲み。
場所を変え当地の麺友さんとまた合流。
〆のラーメンってことでコチラへ。

注文から5分程で着丼です。

早速スープからいただきましょう。
おっぉ、シッカリとした豚骨が押し寄せますね。
重厚感がありますよ。
カエシも程よく効いておりこれは美味いスープですねv
油量もペタペタではなく長浜系とは違った意味でアッサリです。

麺は細麺ですがモッチリした感じのもの。
加水率は一般的九州麺よりやや高いんでしょうね。
麺のお陰か重厚なスープのお陰か、はたまたその相乗効果か、麺とスープの一体感は高いですね〜
食べていて気持ち良いですわ。

具材はネギ、キクラゲ、チャーの麺面。
ネギのシャキ感、キクラゲのコリ感は言うことなし。
チャーはシットリヤワなこの系列では上質な仕上がりでウマー。
しかも3枚もあるとお得感も◎

この内容でワンコインで頂ける本場ならではの一杯でしょう。
まだもう少し九州シリーズ続きますよーv

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ラーメンロックンオヤジさん,どうもです。
やはり豚骨ですね。
いいな,福岡。

RAMENOID | 2015年2月22日 02:23

おはようございます。オヤジさん。
博多のシャバ系豚骨 大好きなので目の毒ですねぇ~
博多行きたいなぁ~~

mocopapa | 2015年2月22日 08:10

おはようございます~

この内容でワンコインの500円とはやはり本場ならではですね!
自分も久しぶりに博多行きたいなぁ・・・w

バスの運転手 | 2015年2月22日 08:23

おはようございまーす!

イイですねぇ~、本場の豚骨!
いつか飲んだ〆に頂いてみたいですよw

たく☆ | 2015年2月22日 09:48

こんにちは^ ^
チャーシュー3枚入ってワンコインは嬉しいですね♪( ´▽`)
博多行ってみたいです!

ヒデ | 2015年2月22日 13:39

こんにちは!
押し寄せる豚骨、、いですね
美味しいです( ^^) _U~~

eddie | 2015年2月22日 14:22

ども~
博多の本場でこのワンコイン・・・。
もうこれは行かなきゃですね。
社員旅行で行っておけばよかった・・・(涙)

一日三食ラーメン | 2015年2月22日 18:18

こんばんはー
またもやワンコイン^^
本当本場うらやましすぎ^^

キング | 2015年2月22日 21:03

どもです〜。

姉妹店デスか?!www
飲んだ〆に本場で豚骨っ!
コレは裏山ですね〜(´∇`)♪
コレでハードな出張も耐えられますね..(^。^;)ガンバレー♪

よっしーR | 2015年2月23日 07:19

まさか、この後でハイボールの500ml缶買ったりしてませんよね(その2)? w

Dr.KOTO | 2015年2月24日 01:14