ピップ
ソバ⚡︎ヴィシャス
奄ジロ
あるみ
ゆう
コメント
ドモ～
これ３００ｇですか？
迫力ありますねぇ～
最近この手はご無沙汰なんで、そろそろ突撃したいですわ～
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2015年2月9日 12:38こんにちは。
豚マシ安いですね。でも一口サイズ？
こちら未訪ですのでが、良くなっていると聞くと
早く行ってみたいです。
ももも | 2015年2月9日 12:57こんにちは。
３度訪問も振られ続けてるので、行ってみたいです。
益々期待！
あらけん | 2015年2月9日 13:50ＪＪＪＪ・・・・
じぇじぇじぇじぇじぇ・・・
卒倒。します、僕なら・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2015年2月9日 14:43毎度です～
若いですね～
最後のもやし一本まで食べましょう（笑）
としくん | 2015年2月9日 15:00豚３枚増しで90円ってすごいお得ですね！
１枚の価格じゃないんですね！！！すごい！
でもこれ、2000キロカロリー超えますよね････
うまこ | 2015年2月9日 15:24こんにちは。
かなり進化を遂げたようで。
私も再訪しなければ。
ちなみにあり得ない残し方で、帰っていきました中年男性は私ではありません。
glucose | 2015年2月9日 15:35こんにちわ～
こりゃﾜﾀｸｼには無理ですわｗ
チャーシューは小ぶりですが、90円ってのは有難いですね。
たく☆ | 2015年2月9日 16:20こんにちは〜
肉増し90円はお得ですね〜
しかし茹で後で500ですか。
自分も中年のおじさんみたいに撃沈です。（笑）
NORTH | 2015年2月9日 16:56ピップさん，どうもです。
再訪してレベルアップを確かめてみたいです。
500.……ムリかな（笑）
RAMENOID | 2015年2月9日 19:21ども～
この野菜のお山がスゴイですね。
麺300gだけなら問題ないと思うのですが、この登山は厳しいような気がしてきました（笑）
今度近くのお店でチャレンジしてみようかなぁ～
一日三食ラーメン | 2015年2月9日 19:34どうも～
野菜の盛りがいいですねぇ、キャベ率３割はジャストな配分かと♪
着々と進歩がみてとれると期待感高まりますよね～
久々にどっかに登山してこようかな…？
ペンギン軍曹 | 2015年2月9日 20:07こんばんは。
チャーシューがどこにあるのか分かりませんね～
こんなの出てきたら、半分くらい残しそうです。
kamepi- | 2015年2月9日 20:37こんばんは。
確かにキャベツの割合が多めでいいですね。
こちらのお店いったことありませんでしたが、行ってみようかな。
しんのすけ | 2015年2月9日 20:56こんばんは．
良くなったんですね．食べに行くのが楽しみになりました．
Paul | 2015年2月9日 21:07うわぁ～
ド迫力の一杯ですね～～～♪
しかも豚くん3枚増しで90円ですか？
コレはコスパも高いですね。。。
バスの運転手 | 2015年2月9日 21:43これまた・・
ヤサぐれた山に脂雪が積もっちょいりますね～w
カネシ仕様なら、なおさら狙ってみたいです！
ももたろう | 2015年2月9日 22:20こんばんは。
写真見ただけでお腹いっぱい胸いっぱいです（＾＾；
でも開店当初からいろいろとチューニングをされているお店のようでいいですね！
店の名はライフ | 2015年2月9日 22:36こんばんは。
進化する二郎なんて、いいお店なんですね。
キャベツ多めも嬉しいし、にしても、このヴォリューム。
ピップさんは、全増しがデフォ、なんですね（笑）。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年2月10日 05:02どうも～
麺は茹で上げ500以上・・無理^^;
しかし・・このボリュームは凄いですね～
よく胃袋に収まるな～(笑)
前回よりJを体感出来た様でヨカッタですね。
右京 | 2015年2月10日 10:12おはようございます。
300が基本なんですか〜!!多いですね。。
増しでこんなに山になっちゃうとは恐ろしいw
点数が上がりましたね〜今度がっつり行ってきます♪
あやちゃん | 2015年2月12日 09:21
開店当初より、かなり良くなっていると聞いて再訪。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-11986780516-13210954447.html
店内は若者達で満席。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-11986780516-13211008748.html
基本のこちらをポチッとな。
豚３枚で９０円はお安いので、豚増しもポチッとな。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-11986780516-13210954459.html
お姉さんがやってきて、まずは麺量だけを聞かれます。
基本の３００ｇをお願いしました。
ほぼ若者ですが、中年男性も1名。
あり得ない残し方で、帰っていきました。
「何だよ．．コレ．．」
そんな呟きが聞こえて来そうです。
店内には、カネシの緑ラベルと青ラベルも置いてありましたよ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-11986780516-13210954486.html
席に着き、しばしウェイテング。
コール要請に「全マシ！」
からの「ニンニクはノーマルで」の修正コール。
出てきたのが、こいつ。
これ、マシマシじゃないよねw
器をお願いして、野菜を移動。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-11986780516-13210954502.html
それではスープから。
やや強めな塩気に乳化した豚と補足された旨味もビシッと感じます。
非乳化だった豚が、乳化してますよ。
カネシより、粉の方が強いように感じました。
塩気は強めですが、脂がマイルドにしている感じ。
麺は中～多加水の太縮れ麺。
ボイルはやや固めでジャスト。
麺肌から塩気と化学な旨味をビンビンに感じ、ゴワプルサクな食感。
当初より加水低めになって、オーション使用のゴワ感が出ていて、喉越しも良いです。
前回は絶対に無いと感じた麺量３００ｇも充分な量
茹で後で５１０ｇとな～。
でも、食べやすさも有ります。
これは麺も良くなっていますね。
具はチャーシュー、キャベツ、野菜、脂、ニンニクです。
チャーシューは小振りで炙って有ります。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-11986780516-13210954513.html
前回は冷たすぎでしたが、スープ中に入っているので問題無し。
適度に柔らかで肉々しいです。
量より質でしょうか。
チャーシューも良くなってますね。
デフォで３枚＋３枚ですが、９枚くらい有ったような．．．
以前の野菜は、キャベツ７割程度のクタシャキ。
今回のキャベツは、３～４割のボリシャキ。
野菜は前回の方が良かったのですが、他店と比べれば、キャベツは多いです。
旨味の強いカエシも充分に掛けられているので、そのまま美味しく食べれます。
ニンニクはあまり感じませんでした。
増せば良かったな．．
上部には大量の脂．．
別皿に野菜をヨッコイショしたら、また、脂の層が！
脂のコクが加わり、美味しく頂けました。
ほぼ、丼の固形物を食べきり、最後に別皿の野菜をイン。
うっ．．．ヤバイ．．
大量の脂でムカムカが込み上げてきたので、終了．．．
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-11986780516-13210954518.html
前回は、「二郎系をよく知らない人が作った、二郎風ラーメンとの印象」と酷評したのですが、今回はかなり良くなっていて、驚きました。
ご馳走様です。
ブログはこちらから。
⇒ http://t.co/E3gL8ZgtMa