こちら、彩色ラーメン きんせい総本家夢風からの連食になります。そういえばこちらもオープンされていたことを思い出し、きんせい系列連食です。昼の部終了少し前にお店に等着、店頭に数名の待ちがおられます。これに接続してしばらく待っての入店です。店内は非常に活気があります。メニューを拝見すると醬油、塩のそれぞれラーメン、つけ麺というラインナップ。メニュー先頭にあった醬油ラーメンを注文しました。

少しして写真の一杯が提供されました。非常にオーソドックスなビジュアルです。スープは透明感のある程良い醬油色で、実際に頂いてみると表面には適度な油分が浮かび、鶏ベースで魚介の風味が加わり、キレのある醬油味がきいた崇高系を思わせる味わいでした。麺は平打ちのストレート麺です。こちらも自家製麺との事で、ほんのりと小麦が香り、噛み込むと程良い押し返し感のあるなかなか美味しい麺でした。チャーシューは中ぶりのロール状のもの2枚で薄めの味付け。その他にトッピングは海苔1枚、ナルト、カイワレ、カットネギとなります。

前に頂いた一杯があまりに印象的だったため、少々おとなしく感じてしまいますが普通に食せばとても満足度の高い一杯だと思います。こちらも、再訪必至のお店と思われます。