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「つけめん+肉増し+チャー皿」@燦燦斗の写真北区(1杯のみ)  
つけめん800円、肉増し250円、燦燦斗チャー皿350円
6回目
この日は肉祭り目的~
仕事で残業後の19時過ぎに着で6人待ち。
それにしても寒い・・風の通り抜けがいい所なんで(+_+)
店内に入った時のこの温かさが幸福と感じてしまう。
ジュリーもガンガンに掛かってますね
あらかじめ食券は購入してましたので奥様に渡して
チャー皿の後に数分待ってつけも揃い記念撮影

汁は熱々でなく・・
肉がこんだけ放り込まれてるからね(笑)
味は動物感に脂と軽い酸と軽い塩気
丼の底には大量の魚粉もよくかき混ぜて
出汁感は弱いもこのバランス感が燦燦斗の魅力

麺は太めの平打ち麺
毎度の滑らかツルシコで小麦堪能
肉増しのチャーはやはり麺に添えてほしい
つけの中だと温められてピンクレアが失われちゃう^_^;
次回は油そばか辛味のつけどちらかで

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

こんにちは〜〜

まさに肉祭り〜〜
自分なら生ビーいっちゃいますね〜〜(笑)
ここのチャーは、ホント絶品ですからね〜
そろそろ行きたいですわ。

NORTH | 2015年2月8日 09:10

毎度~

燦燦斗チャー皿350円で呑みたいわ~
昼もやって~

うこんさま | 2015年2月8日 09:20

どもです。
確かにエロピンクなチャーは麺に有れば、いつまでもエロピンクで良いかもw。
こちらのチャーシューは旨いですよね。
また行ってみたいです。

ピップ | 2015年2月8日 10:03

右京さん こんにちは!
肉がイイですね〜(≧∇≦) 食べたいなぁ〜
また、行かなきゃ(^_^)v

ヨコべー | 2015年2月8日 10:09

毎度です~

確かに北風が坂を吹き降ろして来ますもんね。
そう言えば、こちらには10回近く行ってますが、
つけは食べたこと無いかも…。
行かないと~!

としくん | 2015年2月8日 13:51

まいどー
右京さんが肉増しを頼むなんて珍しい気がしますが、ピンクチャーシューなら結構大丈夫なんですねぇ。

GJ | 2015年2月8日 15:41

ども~
こちらの肉増しってスゴいですね。
行こう!と思うと定休日なので、今度定休日以外に行こう!と思うようにして、油そばを食べに行きたいなぁ~♪

一日三食ラーメン | 2015年2月8日 21:51

こんばんは。

今回は冬の肉祭りとの事。
見事なピンクチャーの盛り付けで、春の到来を
感じされる逸品ですね。

またぞう | 2015年2月8日 23:07

こんばんは~
肉祭りいいですね!少し分けてもらいたいです(笑)
今からでも再訪したくなりました。

KJ7 | 2015年2月8日 23:43

おはようございます。
逝きましたねー、豪華な肉祭り(笑)。
<つけ>を注文する時は、肉は麺の上にコール、をすると
その通りにしてくださいますよ。
こちらは<辛つけ>も<油そば>もイイですよねえ。
また食べたいな~。

おはようございます。
行きたいなあ。ここ。
先ずはラーメンですかね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月9日 09:10