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コメント
こんばんみ~♪
おぉ!行かれましたね~
元祖荻窪系
ライブ感あって視感から楽しめますよね~♡
プライスがネック、ハゲしく同意でがす(苦笑)
ももたろう | 2015年2月19日 21:53こんばんは~
見た目から強気な価格設定に思えますが・・・
それを凌駕する旨さなら納得ですかね~
味わってみたいです。
らーめんじじぃ | 2015年2月19日 23:16おはようございます。
スープと麺で勝負なんですね。
チャーシュー+500円とはどんな風になっているのか見てみたい気が見ます。
店の名はライフ | 2015年2月20日 05:23毎度です~
ああ、久々に食べたい!
それにしても、この麺顔もう少し何とかならないものでしょうか。
価格の件は仰るぐらいのレンジが妥当かと。
としくん | 2015年2月20日 05:37おはようございます。
名店行脚、お疲れ様です。
確かに値段設定高めですが一度は訪問したいお店です。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年2月20日 07:32どもです。
これは美味しそう。
ハイプライスですが、満足度は高そうです。
ピップ | 2015年2月20日 08:04今は価格がこんなに高くなったのですね
こちらに伺っていた頃、平ざるを使うラーメン店は旨い!
と信じていました(^v^)
うまこ | 2015年2月20日 08:44おはようございます!
20年くらい前に一度行ったことがあります。
内容は全然思い出せませんが。(泣)
確かに高いんですよね〜 それで足が遠のいてます。(笑)
NORTH | 2015年2月20日 08:46おはようございます。
私も20年近く前、結婚前の妻と行きました。
味は全く覚えていません・・・
おはようございます。
一見、土浦の居酒屋さん。と勘違い、な訳ないですね。
失礼しました。
ちぃ~とお値段はりますが、満たされた様で良かったですね。
1K超えの品のビジュアルも気になります。
ももも | 2015年2月20日 09:10こんにちは。
名店3連食お疲れ様でした。
このパターン、やってみたいですね。
お値段のことは同感です。
glucose | 2015年2月20日 13:26こんばんは.
店員さんの白い割烹着に短髪ってのがかっこよかったです.
高くて観光地プライスなのは難ですけど.
Paul | 2015年2月20日 21:25惹かれるビジュアルです!
名店巡りの連食ですね☆
羨ましいです♪
tomokazu | 2015年2月21日 05:44どもですー。
名店ですかぁ。なかなか行ける場所じゃないので、行けただけで満足ですねぇ。
プライスは、、、
なんばさん | 2015年2月23日 21:46
RAMENOID
のぼった
ぬれいえふ
やっぱりネコが好き
てんしゅー
928GTS





行ってみたかった名店,「支那そばや」,「吉村家」と回った日の最後,夜はこちらへ。
ちょっと待って入店。
基本の中華そばをオーダー。800円である。
器に秘伝のタレをレードルで入れた後,スープが注がれ,平ざるであげられた麺が見事にまとめられて投入される。
しばらくして提供されたのは,実にシンプルな一杯。
麺は自家製の太縮れ。
噛み応えがある上に縮れ具合も絶妙。
小麦の味わいも豊かな圧倒的な存在感の麺だ。
その麺に絡んでくるスープは,単なるノスタとは一線を画す。
豚メインの動物系に程よく煮干が香り,カエシも強すぎず弱すぎず,実にまろやかで旨味が強い。
塩派の私でもこれには納得。
具は,海苔,ねぎ,メンマ,チャーシュー。
三角の海苔は特徴だが,小さくて食べ応えがない。
ネギも少なめ,メンマはまずまず。
チャーシューはそれほど厚みがなくて,味わいも普通。
麺量は170gほどだろうか。
絶妙なバランスの絶品スープを最後まで堪能した。
「ここのラーメン旨い!」といろいろな方に聞いてきた。
確かに麺もスープも絶品で,具のチープさが全く気にならないほど。
だが,この内容でこの価格はちょっと納得がいかない。
大盛にすると+200円で1000円,ワンタンを増すと,+400円で1200円,チャーシューを増すと+500円で1300円!
並で700円,大盛りで800円なら納得がいくかな。
何にしても,一度は来てみたかった店なので,心は満たされた。