2/20初訪


二葉 上荻店で美味しい背脂煮干をいただいた後は、当初の予定通り此方へ。
13：30ごろの到着で店内満席、外待ち5人。
昼時を外したんですが、サスガ人気店といったトコロ。
待っていると店員さんがメニューを持ってきてくれたのでチェック。
うん、どれも高いなｗ
デフォが800円という価格構成。
チャーシューワンタン麺にいたっては、なんと1,700円！
んでもって、大盛りは200円増し。。。
こんなんじゃ、軽い気持ちでふらっと寄れないよなぁ。（￣へ￣；
なんてコトを考えていると、先ほどの店員さんが注文を取りたそうな顔をして僕を見ているｗ
慌てて表題のメニューを伝え、その後は待つこと10分ほどで店内へ。
配膳は、並び始めてから約30分後でした。

まずはスープから。
ズズっと飲んでみると、おぅ、アチチ！
表面に多めの油膜があり、こいつの保温効果でスープは熱々に保たれている。
火傷に気を付けながら、もう一度、キチンと味わってみる。
うん、動物系のしっかりとしたコクが感じられ、そこそこに煮干が主張する構成。
仄かに酸味を感じたが、コレはカエシ由来かな？
まぁ、すぐに気にならなくなりましたが。
塩梅は適度、油膜が厚めに張られていたが嫌な油っぽさはなし。
麺は中太・縮れ麺。
スープとの絡みも良く、麺をもぐもぐするたびに口の中に美味しさが広がる。
また、麺自体も小麦感があってGood。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
シンプルな構成だが、まぁ、普通に美味しかった。
連食の2食目だったが、苦しさを感じることなくサクッと完食。
スープは8割ほど飲んで終了です。

先人の高評価も納得の美味しいラーメンだったが、個人的には二葉 上荻店の方が好み。
また、価格が高すぎるのもちょっと気になる。
デフォが700円台、大盛りが100円増しだったら、もっと満足度は高くなりそうな気がする。
まぁ、BMしていたラーメンを食べることができたし、両方とも美味しかったので、今回のプチ遠征は満足♪
ゴチソウサマでした！