休日昼の住道オペラパーク、レストラン街はやはり人が多いです。その中で金久右衛門 ポップタウン住道オペラパーク店が突如？リニューアルされたコチラヘ伺ってみることに。店頭には数名の方が中の様子を伺っておられます、一人でしたが何とか入店でき、店内ほぼ満席でした。メニューを拝見すると中華そばと塩そばのシンプルな2本立て、他セットもの。今回初訪につきデフォの中華そばをお願いしました。

少し待って写真の一杯が配膳されました。シンプルなビジュアルの淡麗系を思わせるものです。スープはやや淡い醬油色をし、表面にはキラキラと油玉が浮かんでおります。実際に頂くと動物系の重さは控えめ、芳ばしく、深みのあるカエシの醬油味がきいたカエシ先行型に思えます。麺は中くらいのストレート麺。丸みのある形状で表面はツルツルとした透明感がありのど越しが良いタイプ。チャーシューは薄めにスライスされた大きめのものが2枚。その他にトッピングは海苔1枚、メンマ、青ネギとオーソドックスなものでした。

大きなインパクトなく、いわゆる万人受けを狙ったかのような一杯、個人的にはリニューアル前より好印象。お値段からも価値ある一杯だったと思います。ごちそうさんでした。