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コメント
おはようございます！
海老の担担麺ですか。 美味しそうですね〜
たく☆さんが余裕で食べられるなら、辛味はマイルドなんですね。（笑）
辛味の別皿提供があればいいですね。
NORTH | 2015年2月18日 08:42甲殻類系な担担っすか！
興味津々(^^)
YMK | 2015年2月18日 09:40こんにちは〜。
コレは美味しそうなえび坦々ですね！
コチラ方面に行ったら寄ってみまーす^^
よっしーＲ | 2015年2月18日 11:33こんにちわ～
こちらはずいぶんご無沙汰しちゃってますが相変わらず人気店で並んでいるんですね^^
うん、海老の担担麺美味しそうですね～♪
バスの運転手 | 2015年2月18日 11:45どもです。
胡麻も海老も大好きなので、これは私も好みですわ。
もっと辛くても大丈夫w。
ピップ | 2015年2月18日 12:28どうも～
海老風味の担々麺って珍しい～。
辛さ控えめで良かったですねぇｗ
corey（活動終了） | 2015年2月18日 12:48コンチワ！
海老と芝麻醬の組合せって意外とバランスが難しいのですが
コレはなかなか良さそうですね〜
食べに行けないのが残念です（≧∇≦）
子熊 f^_^; | 2015年2月18日 13:44こんにちは
芝麻醤って『和風らーめん凪』さんで頂きましたが胡麻が香ばしくて美味しいですよね。
ご飯にも合いそう♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年2月18日 14:00１３時過ぎでもそんなにらなんでいるんですかー。
海老でタンタン、そそられますｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年2月18日 16:01ども～
貴殿が辛くないとなると・・・
ピリ辛以下かな？ｗ
海老風味の担々麺って食べたことがないかも！
はち ～減量中～ | 2015年2月18日 16:32ども～
海老の担担麺・・・気になる!!!
平日は訪問したことないので、今度仕事帰りに・・・でもちょっと遠いかなぁ～（笑）
休みの日に行くしかなさそうです（涙）
一日三食ラーメン | 2015年2月18日 16:55こんばんは～
海老香る担々ですか～
いいですね！
青梗菜がクルッとしてるのが何だか惹かれますｗ
らーめんじじぃ | 2015年2月18日 17:28こんばんはー
かなり好みだったようですね
濃厚なゴマっていう所が良いな～～
キング | 2015年2月18日 23:32おはようございます。
海老坦々ですか、珍しいですね。
両方好きなので、気になります。
ちょうど海老も食べたいと思っていたところでした。
ももも | 2015年2月19日 08:02
『たつみ』さんに寄っちゃいます。
13時くらいに到着すると外待ちが発生してますよ。
待ちの7名に接続し、入店許可を待ちます。
ちなみに後客は退店時の並びも含めて13名でした。。
待ってる間にＡ看板にてメニューを確認すると
“えび担々麺”って記載がありますねぇ～。
コチラで担々麺は未経験ですので、
今回はソレにしちゃいましょう！
で、10分ほどで入店です。
券売機で“限定Ｄ”のボタンをポチッとして、
食券を女性の店員さんに手渡し、カウンター席に座ります。
その後は20分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
啜ってみると、まずはピリッとしたラー油の辛味がキますね。
ちょっと辛いかなぁ～、なんて思っちゃいましたが、
後から芝麻醤による胡麻の旨味と甘味がキますので、
ヘタレでも問題なくイケちゃいますねｗ
しかし濃厚な胡麻ですねぇ～。ネットリと口内に纏わりつきますよ。
海老は風味程度ですが、ジワジワくる香りや旨味が堪りませんね。
麺は中細のストレートタイプです。
硬めの茹で加減で、ちょいとポキっとさがありますね。
具材は、挽肉・ネギ・チンゲン菜・椎茸・ナッツです。
挽肉はタップリと入っており、少し甘味がある感じ。
ネギは白髪ネギと、小口切りの万能ネギの2種類入ってます。
チンゲン菜は担々には必須の具材ですね。
刻んだナッツの食感はいいアクセントになりますよ。
美味しかったです。
辛すぎず、胡麻の主張が強めなﾜﾀｸｼ好みの担々麺でしたね♪
海老の風味も良かったですよ。
また来まーす！
ご馳走さまでした。