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コメント
こんばんは。
此方は僕も食べたコトありますが、仰る通り、生姜が良いアクセントになってますよね！
また食べに行きたいけど、ちょっと遠いのが難点かなぁ。。。
でも、「味噌カレー」が気になるので、リリースされたら再訪必至です。（＾＾）
おさっても | 2015年2月14日 18:53こんばんは。
たしかに見た目や油の膜がすみれっぽいですね。
パンチの効いた味噌ラーメン美味しそうです！
酒乱 | 2015年2月14日 19:01すみれ式味噌、
めっちゃ喰いたいっす〜
FUMiRO | 2015年2月14日 22:13おはようございます！
行かれましたか〜
ここ美味しいですよね〜
また食べたくなりましたよ。
NORTH | 2015年2月15日 06:57おはようございます。
この店は美味しいです。
せめて城南エリアならなあ。
月一では通うのに。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月15日 08:09ayashiさん、kaitです。
旨そうな味噌ですね。
チャンスあれば。こそっと。
kait | 2015年2月15日 17:52毎度です～
福籠さんも近くて旨いですけどね。
何だかんだで大島さんに軍配のようですね。
私も同じです。
としくん | 2015年2月15日 19:31こんばんは。
こちら旨いですよね～
すみれの暖簾分けはこちらだけだったと思います。
kamepi- | 2015年2月15日 20:54こんばんは。
ニンニクとショウガの効いた味噌いいですね～＾＾冬に食べたい一杯です！
poti | 2015年2月15日 21:31ここ旨いっすよね〜。ライスも付けてガツガツ行きたくなります。
個人的には、大島は純すみ系の優しさ（甘さ）を残してる感じで、福籠はそこにさらにパンチ効かせてるような印象かなぁ。僕はどっちかと言えば福籠派です。
あぁ、久々に純すみ系食べたくなっちゃったｗ
タム6000 | 2015年2月15日 22:48わたしも
らーめん 福籠とこちら頂きましたが
共に甲乙つけがたいですね！
YMK | 2015年2月16日 08:25こんにちは。
こちらは家から近いんですが、まだ行ってませんｗ
何時でも行ける！ が行けてませんｗｗｗ
Stag Beetle | 2015年2月16日 16:26こんにちは。
夜の部の訪問でしたか。
テレビで取り上げられてから、昼は混んでるみたいです。
ワタクシも、ついつい福籠と比べてしまいますが、、、
地元びいきでコチラに軍配を。。
hima | 2015年2月18日 10:51江戸川区は少し遠くてスルーしてるのですが、こちらだけはとても気になって仕方がないんですよー。とてもいい味噌みたいですね。追随したいのですが、時間かかるかも。
コスパがいいのがさらにいいです。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2015年2月21日 10:37
夕方６時過ぎにお店に着くと、先客２名・後客３名と平日の夜は空いてるんですね。早速券売機で味噌チャーシューの食券を買うと、店員さんより空いてるカウンター席へどうぞと促されて手前側の席に着席です。
今日は風が強くて入口の扉が開きそうになるのがおかしくて、それを気にしてたら待望の味噌チャーシューが到着です。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
見ただけでわかるスープ表面の油の膜ですが、飲むと意外にアッサリしているんですよね。がしかし、スープはメチャクチャ熱いです。それと味噌の味わいも刺激的で、ニンニクと生姜が絶妙にスープで主張してるんですよね。特にこの一杯はニンニクが若干前に出てるのが自分好みでイイですね。
麺は黄色味掛かった中位の縮れタイプで、茹で加減は硬めでプリ・シコな味わいが素敵ですね～麺量は普通で１５０g位でしょうか、通常であれば大盛かライスは必須ですが今回は夜なのでこれで十分です。
具材は増したチャーシューが４枚と炒めて煮込まれたもやし・玉ネギに角切りチャーシュー・メンマ・刻みネギの布陣です。箸で持つと崩れそうなホロ軟なチャーシューが美味しいですね～そしてすみれ本店でも入ってた角切りチャーシューが入ってたのはポイント高いです。価格も本店より９０円も安いのにね。
旨い食べ物はなくなるのも早いもんで、サクっと麺に具材を食べきって、当然スープも完飲して本日のラー食が終了と相成りました。
旨かった～近ければまた来るのに。でも会社近くに同じすみれ出身のらーめん 福籠さんも有るからそちらで我慢するかな。
ご馳走様でした。