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チェーン店、横濱家の一店です。悪い意味で横並び、となるんですけど良い意味でどの支店に入っても一定のレベルが期待できることになります。ラーメンは褐色の豚骨醤油に太目の麺の組み合わせで家系では定番の物かと思います。なお、好みに合わせて脂の量やスープの濃さ、麺の固さを指定でき、その他トッピングも可能です。味のほうも典型的な家系なのでその濃さやこってりさで好き嫌いが分かれるかもしれませんが、自分としてはそこそこ通っても良いかなと思っています。ただ残念なのがチェーン店の宿命的な問題かもしれませんが味が日によって安定しないことかな・・最低レベルはなんとかいつもクリアはしてると思うんですけど、味が薄かったり麺が固まってたり・・・これが無ければもっと安心して勧められるんですけどね。
ＭＲＴ
川崎のタッツー
トーキョースペリア
八雲
ハルト
チェーン店、横濱家の一店です。
悪い意味で横並び、となるんですけど
良い意味でどの支店に入っても一定のレベルが
期待できることになります。
ラーメンは褐色の豚骨醤油に太目の麺の組み合わせで
家系では定番の物かと思います。
なお、好みに合わせて脂の量やスープの濃さ、麺の固さを
指定でき、その他トッピングも可能です。
味のほうも典型的な家系なのでその濃さやこってりさで
好き嫌いが分かれるかもしれませんが、自分としては
そこそこ通っても良いかなと思っています。
ただ残念なのがチェーン店の宿命的な問題かもしれませんが
味が日によって安定しないことかな・・最低レベルはなんとか
いつもクリアはしてると思うんですけど、味が薄かったり
麺が固まってたり・・・これが無ければもっと安心して
勧められるんですけどね。