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木曜日の18時半に訪問しました。通算何度目かはもう覚えてませんが、ここらへんで初のつけ武士を頼んでみました。10分ほどでつけ武士が目の前に登場、つけ汁が結構特徴的な色をしています。って、あつもりで頼むの忘れてた!!武双で食べれる幸福感に浸りすぎてて忘れてました・・・。ともあれ、麺をスープにつけて一口食べると、思いのほかオーソドックスな豚骨魚介系の味わい。赤、黒共に個性的なだけにどんなつけ麺かと思ってましたが(笑これは魚介系が強すぎるのはちょっと、という人でも大丈夫な感じかもしれません。パンチはないけど、300g飽きずに食べきれました。スープの中にはメンマとゴロゴロとしたチャーシューが入っており、チャーシューがアツアツで、味もよく美味しかったです。いつもどおり豚トッピングをしていたので、麺のほうに4枚乗っていましたが、豚トッピングは赤武士の時だけでいいかなぁ。結構スープの中に入っているチャーシューだけで満足できる感じでした。スープ割りは、噂どおりネギがのせられて登場。まだスープの味に染まりきっていない、シャキっとした感じがアクセントになっています。スープ自体の味をただ味わいたいならいらない気もしますが、ネギが入るだけでまた違った感じになるので、これはこれでありかも。やっぱり武双は美味しいです。これからもお世話になると思います。
木曜日の18時半に訪問しました。
通算何度目かはもう覚えてませんが、ここらへんで初のつけ武士を頼んでみました。
10分ほどでつけ武士が目の前に登場、つけ汁が結構特徴的な色をしています。
って、あつもりで頼むの忘れてた!!
武双で食べれる幸福感に浸りすぎてて忘れてました・・・。
ともあれ、麺をスープにつけて一口食べると、思いのほかオーソドックスな豚骨魚介系の味わい。
赤、黒共に個性的なだけにどんなつけ麺かと思ってましたが(笑
これは魚介系が強すぎるのはちょっと、という人でも大丈夫な感じかもしれません。
パンチはないけど、300g飽きずに食べきれました。
スープの中にはメンマとゴロゴロとしたチャーシューが入っており、
チャーシューがアツアツで、味もよく美味しかったです。
いつもどおり豚トッピングをしていたので、麺のほうに4枚乗っていましたが、
豚トッピングは赤武士の時だけでいいかなぁ。
結構スープの中に入っているチャーシューだけで満足できる感じでした。
スープ割りは、噂どおりネギがのせられて登場。
まだスープの味に染まりきっていない、シャキっとした感じがアクセントになっています。
スープ自体の味をただ味わいたいならいらない気もしますが、
ネギが入るだけでまた違った感じになるので、これはこれでありかも。
やっぱり武双は美味しいです。
これからもお世話になると思います。