らーめんじじぃ
1200NT
NARU@龍
ももも
コメント
こんにちは。
澄んだスープが旨そうですね〜
こいう感じのは好きですよ。
kamepi- | 2015年2月26日 12:31こんにちは〜〜
黄金の名の通り、綺麗なスープですね〜〜
柚子も多めで好印象です！ なかなか行けそうにないですが。（泣）
NORTH | 2015年2月26日 14:05どうもです^^
2.35㎏ですか！？ｽﾊﾞﾗｼｲ
私もデトックスしなくては～～～w
名前の通り綺麗なスープですね♪
きくちゃん | 2015年2月26日 15:25どもですー。
最近こちらはご無沙汰になってしまいましたね。近々行かねば。
土日限定の担担麺はいただけないかも。平日なら行けるんですけどね。
なんばさん | 2015年2月26日 17:15らーめんじじぃさん、kaitです。
綺麗なスープですね。
大判チャーシュー、美味しそうですね。
kait | 2015年2月26日 18:09どもです。
県内なのに行けてません。
８０点が多いんですよね。
美味しいんだと思うのですが．．
そのうち行きます。
ピップ | 2015年2月26日 19:44こんばんわ～
ジンワリ系で、なかなか良さそうな感じですね。
柚子抜きで頂きたいですよ！ｗ
たく☆ | 2015年2月26日 22:02こんばんはぁ～～
風呂でそんなに減りますかぁ～ 羨ましい
それなら食べても大丈夫ですね。
mocopapa(S852) | 2015年2月26日 22:12らーめんじじぃさん，どうもです。
なかなかの採点ですね。
鶏白湯食べたきりなので，このメニュー狙いで再訪します。
RAMENOID | 2015年2月26日 22:20こんばんはー
久しく黄金スープ飲んでませんよ！
これいいですね
キング | 2015年2月26日 22:34こんばんは。
相変わらず温泉でしぼってますね～ww茨城は遠征したいと思っていて、ついつくばや土浦に目が行ってしまってますが、牛久も美味しそうなお店多いですよね～
poti | 2015年2月26日 23:25ひさ毎度です
何気にここの清湯は好きかもです。
白湯もと思ってはいるのですがなかなか機会が無くて。
近々伺いたいと思います。
もんど | 2015年2月28日 09:10
近所の温泉でくつろぎタイム♪
軽く2.35㎏絞ったところで腹減り～
気にっていたこちらへ向かいます。
愛車にて40分程で到着～開店30分後。
店前に停めます。5台くらい停められそうですね。
入口入って右手の券売機にて表記食券を購入してストレートカウンター真ん中辺りに座ります。
先客2人。後客2人。店員3人体制。（店主に女性スタッフ2名）
発注から待つこと5分程で着ら～です。先ずはスープからいただきましょう。
アッツアツなシャバ系鶏清湯塩スープ。鶏油がうっすらと広がり優しい旨みも感じますね～塩ダレも甘旨し。
尖りもなく円やかでスーッと入っていきますねｗ もう少しトリさんが効いてると個人的には跳ねそうな予感・・・
麺は中細ナチュナルストレートな茹で加減やや硬めでツルシコな食感。加水率普通くらいで小麦感は少し感じるくらいかな。
スープとの相性もいい感じで違和感なくいただけます。
お肉は大判で厚みは3㎜くらい。ヤワホロで蕩けそうｗ 脂もいい甘みがあって大判ながらいつの間にか無くなってました。
メンマは薄切りでシナコリな食感。味付けは程よい感じ。葱は少し粗目な斜め切り。やや辛目です。白髪葱が合いそうです。
柚子は柑橘系な爽快な香りが鼻孔を擽り快感～海苔はいつものように麺に絡めて風味とともに楽しみます。
ほうれん草はクッタクタ～量的には満足感がありますよ。
サクッと完食～スープは1/3残。
美味しかったです。ホントは海老求めて来たんですが終了しているようですね～現在、土日限定で担々麺を提供している模様。
割と近いし濃厚系も気になるし限定も提供しているようなんで再訪必死。
ご馳走さまでした。