続いてこちら～(^.^)/~~~

美味しい鶏塩を麺匠 ことぶきでいただいた後にこちら～

愛車に直ぐに到着です。5分もかかりません。

こちらも店前駐車場が広くて楽チン～ｗ

入り口入って左手の券売機にて表記食券を購入して・・・
しばし立ちんぼうｗ
店内は10人以上のお客さん。後客も続々～店員は3人以上は確認。

しばらくして対面カウンターに案内されます。
発注から待つこと6分程で着ら～です。 ！！ 何人すっ飛ばしたんだろう～ ｌｕｃｋｙ♪
先ずはスープからいただきましょう。熱々なシャバ系トマトスープ。軽く酸味が初動を襲いますが薄くてあれっ！？・・・
撹拌開始～うんうんいい感じになってきましたよ～
動物系の旨味とパルメザンチーズの濃厚な感じがトマトととてもよく合っていますね～
バジルはスープ全体に振り掛けられていていい香りがしますね。

麺は中太ナチュラルストレートな茹で加減普通なツルモチムチ～な食感です。加水率はやや高めで小麦感も程よく感じられます。
スープとの相性もいいですね～この食感に纏わりつくようなスープは見事にマッチｗ

お肉は2枚。トリさんの低温仕上げでかなり大きめで厚みも5㎜くらいあるかな。
しっとりと柔らかくて旨みも確りとしていてとても美味しいですね～食べ応えも十分ですし素晴らしい！
トマトは薄切りにされたものがゴロっと入っています。
パプリカは赤と黄のコントラストが綺麗。ザクザクとした食感で甘味もありますよ。
ナスは輪切りでオリーブオイルが効いていてこれまた旨し。ズッキーニは無理だったんかな・・・
イタリアンパセリはビジュアル効果とホンノリと爽快感～モッツアレラチーズはトロ～っとしていてスープや麺ともいい感じです。

じっくりと完食～スープは1/5残。
〆にライスぶち込んでリゾット風も楽しみたいとこですが流石にお腹が満たされたんで自重・・・ｗ
絶対合うだろうな～とうしろ髪惹かれつつ再訪を誓うのでありましたｗ
こちらも限定やってるみたいなんで楽しみな店が増えましたよ。

ご馳走さまでした。