NORTH
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justin36
虎壱
かずんこ
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コメント
毎度です～
そのうちに、これと似た様なレポを上げます。
心苦しいですが。
としくん | 2015年2月19日 11:30ども～
やはりこの日3杯目+αではなく、しこたま飲んでいない状態でもう一度・・・ですね（笑）
その際はご一緒しますよ♪
一日三食ラーメン | 2015年2月19日 12:09あんな・・飲み会の後に行きますか～
みんな怪物じゃないですか(笑)
たしかに感覚は麻痺していたと僕も思いますよ～^_^;
ワイン飲まずに行けば80点はいったんじゃないですか(笑)
右京 | 2015年2月19日 12:09どうもです^^
私ならワインのしかしないと思います～(笑)
そしてこんなに詳細な記憶がないかと
きくちゃん | 2015年2月19日 12:52どもです。
こちらは素面で食べてみたかったですね。
しかし、酔っててもクーポンで味玉ゲットとは流石。
あと、Ｐさんは二人居るから紛らわしいですねw。
ピップ | 2015年2月19日 13:11こんにちは〜。
ビジュアル良いですね〜(*^｡^*)♪
メルマガ登録azs味玉のると､一気にコスパが良くなりますね！
コレは食べてみたいデス^^
よっしーＲ | 2015年2月19日 14:37こんにちは。
ても。酔ってるとはいえ、同じ印象なんですよねえ。
しばらくしたら、そっとあげます。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月19日 17:18としくんさん
こんにちは〜〜 ちょっとホッとしました。（笑）
三食さん
こんにちは〜〜 小島流でまた飲みましょう！（笑）
右京さん
こんにちは〜〜 お店に失礼ですね。（泣）自重します…
きくちゃんさん
こんにちは〜〜 実は結構さめてました。（笑）
ピップるさん
こんにちは〜〜 頂けるものは頂く主義です。（笑）アチラはpiさんです。（笑）
よっしーＲさん
こんにちは〜〜 味玉はビジュアル的に必要ですね！
masaさん
こんにちは〜〜 そんな気はしてました。（笑）
NORTH | 2015年2月19日 17:31North Coastさん、こんばんは。
皆さん鋼の肝臓、鋼の胃袋ですね！
飲んだ後の〆ラーは、しらふで再訪したくなっちゃうのはよくわかります。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月19日 18:17こんばんは～
ほん田出身ですか？
これは是非一度伺いたいですね～
ワイン飲んで3食目でこの評価なら素晴らしいですよ。
らーめんじじぃ | 2015年2月19日 18:23こんばんは！
しこたま飲み喰いした後、さらに続きがあったんすか？
気ままに楽しみ過ぎ〜
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年2月19日 18:56こんにちは。
地下鉄で反対に向かったのはやはり支部長でしたか。
新宿歌舞伎町に向かっていませんでしたか?。
glucose | 2015年2月19日 19:14尼茶さん
こんばんは〜〜 たぶんそんなに飲み食いしてないんですよ。（笑）
らーめんじじぃさん
こんばんは〜〜 ちょっとハードル上げ過ぎたかもしれません。
naoさん
こんばんは〜〜 是非また今度ご一緒に〜〜
glucoseさん
こんばんは〜〜 歌舞伎町に向かっていたような……
NORTH | 2015年2月19日 20:29North Coastさん，どうもです。
酔ってるわりにはメルマガ登録するとは，冷静ですね。
こちらも未訪なんですが，採点は微妙……考えます。
RAMENOID | 2015年2月19日 21:59こんばんは。
自分は濃厚を食べたので、結構気に入りました。
今度はシラフでこれかな。
kamepi- | 2015年2月19日 23:14こんばんは。
私、初訪時の醤油連食では「さとう」さんに軍配を上げました（笑）。
飲んだ後はコッテリまぜそばの方が舌に敏感に届くのかも知れませんね。
にしても、よく食べましたね～。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年2月20日 04:23おはようございます。
こちら繊細系だった記憶が。
酔った後だと、ちょっともの足りないかもですね。
しこたまワイン・・・自分の中ではボトル５本位に相当。
もちろん一人で。
ももも | 2015年2月20日 08:56RAMENOIDさん
こんにちは〜〜 頂けるものは頂かないと。（笑） 酔いも割とさめて…
kamepiさん
こんにちは〜〜 酔った舌には濃厚の方が良かったかもしれないですね。
まいけるさん
こんにちは〜〜 アルコールでやられていると、淡麗系では物足りないのかもしれないですね。
もももさん
こんにちは〜〜 もう少し濃い味が良かったかもしれないです。ワイン量も流石ですね！（笑） 自分ならその半分ですね〜
NORTH | 2015年2月20日 17:00遅コメ失礼しますｗｗ
結局この日は三杯食べたんですかーーー！
まぁ～しかもそれだけ飲んでいれば印象はこんなもんでしょうか？
自分がご一緒出来る時は散々飲んで一軒くらいでお願いしますねｗ（笑）
バスの運転手 | 2015年2月21日 09:31バスさん
こんにちは〜〜 この日は三食さんでした。（笑）
ここはオマケですよ〜〜 散々呑んで一軒でいいです！
NORTH | 2015年2月21日 12:30どもですー。
こちらはまずまずといったところでしょうか。
小島流のオフ会は羨ましすぎますねぇ〜。
なんばさん | 2015年2月23日 21:54なんばさん
お待ちしておりましたのに〜（泣）
NORTH | 2015年2月23日 23:06
目的は麺処 さとう
詳しくはこちら↓↓↓
http://ameblo.jp/northcoast-k/image-11991668891-13222246235.html
麺庵 小島流でのオフ会で、シコたまワインを頂いた後、8人全員が地下鉄で移動。
わたしとPさんは間違えて反対の電車に乗ってしまいました。（笑） すぐに次の駅で下車して戻り、皆さんと合流。
22:00過ぎに店着で満席。 6席しかないので必然的に比較的距離が近いわたしと1.3さんが後にまわります。 待ってる間に券売機でチケットを購入しようとしましたが、どうも調子が悪く買えません。
店先の貼り紙を見ると、メルマガ登録でトッピングサービスとの事。
第一陣の面々が出てきて入れ替わりで入店。
現金でお金を支払い、ゲットしたスマホのクーポン画面を提示して、口頭で注文します。
しばらくして提供となりました。
サービスの味玉が入って、ビジュアルはなかなか綺麗ですね〜〜
それでは早速頂きましょう。
スープは鶏と魚介のスープに、2種類の醤油を合わせ、ホタテ、煮干、椎茸から出汁をとったカエシとタマネギ、生姜、ニンニク、リンゴを油で揚げて香り付けをした香味油を合わせたもの。
アルコールでやられた舌では感知できない繊細な味わい。（笑）
麺は自家製の角張った中細ストレート麺。 硬めの茹で加減がジャストで、パツンとした食感。
加水率はやや低めで、足は速そうなので早く食べたほうが良さそうですね。
具はチャーシュー、メンマ、水菜、白髪葱、海苔、揚げネギ、サービス味玉など。
チャーシューはまわりにBPがついた肩ロースでそこそこの厚みがあるもの。
肉肉しい歯応えで、食べ応えがありますね。 メンマは柔らかめでやや味濃いめ。
水菜、白髪葱は清涼感にひと役。 海苔は大判で香りのいいもの。 味玉は赤ワインで香りづけをし、魚介だしの醤油につけたものだそうで、きっちりゼリー状で美味。
さんざんワインを飲んだ後ですし、しかも本日3杯目なので、かなり感覚が麻痺してたんでしょうね。 正直、お昼に食べたGOTTSUさんほどのインパクトは感じられず、残念に思われました。
ほん田イズムは随所に垣間見ることができたので、素面だったら、まったく違った評価になるかもしれないですね。（泣） 今度またリベンジしてみたいです。