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本年43杯目。念願の初訪にて、新清湯メニューの「生揚げ醤油そば¥730」ぉ。香ばしい鶏油が立ち上がりますね〜、濃口醤油と違い独特な淡いカエシ、穂先きメンマの香りがスープに回るくらいに淡い…が、旨いです☆彡自家製になったハズ？、楕円断面の中細平ストレート麺、真っ白で風味抜群！、しゃっきり歯応えと弾力が合わさる驚異の麺Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ、素晴らしい製麺センス☆彡しっとりロースト？ポークの縁が良い香り◎、低温の鶏チャーシューも上手。穂先きメンマも美味しいが、醤油カエシの淡さとゎ合ってなかった。接客の声かけや気配りが名店ですね(´･Д･)」水戸の代表格！、納得の良店でした☆彡
パットの星☆彡
ももも
glucose
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村八分
念願の初訪にて、新清湯メニューの「生揚げ醤油そば¥730」ぉ。
香ばしい鶏油が立ち上がりますね〜、濃口醤油と違い独特な淡いカエシ、穂先きメンマの香りがスープに回るくらいに淡い…が、旨いです☆彡
自家製になったハズ？、楕円断面の中細平ストレート麺、真っ白で風味抜群！、しゃっきり歯応えと弾力が合わさる驚異の麺Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ、素晴らしい製麺センス☆彡
しっとりロースト？ポークの縁が良い香り◎、低温の鶏チャーシューも上手。
穂先きメンマも美味しいが、醤油カエシの淡さとゎ合ってなかった。
接客の声かけや気配りが名店ですね(´･Д･)」
水戸の代表格！、納得の良店でした☆彡