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「【限定】ししゃも出汁そば(780円)」@二代目 むじゃきの写真2015.2.18 18:00 開店時15名程度、後客多数!!夕方にツイートがあったゲリラ限定を求めて訪問!開店前には到着しましたが、想定以上の人の多さに、ちと焦りましたが無事ゲットできました。ししゃもが一匹のった一杯が着丼〜☆

黄金色に輝くスープは、ししゃもの出汁がしっかりと出ていて、ししゃもですね〜♪ししゃも出汁のラーメンを初めて食べましたが、美味いです☆想定以上のししゃも感に、感激しました!塩分濃度、油の量も調度良く、非常に美味いスープでした。

具材は、ししゃも、ローストポーク、鶏チャーシュー、穂先メンマ、万能ネギ、味玉です。炙られたししゃもは、香ばしさと味わいがしっかりと感じられます。ローストポークは、スモークされた程よい香りと、多少のレア感でジューシーさがあります!肉汁が、フワって出てくる感じです。鶏チャーシューはいつもながら美味しいですね〜☆穂先メンマも良い感じです。味玉も、黄身の具合も味付けも良い感じですね〜☆

麺は、平打ちっぽい細麺です。しなやかさ、なめらかさがありまして、コシも程よくある麺です。スープと良く絡みますね〜!麺肌にスープが吸い付いている様に、しっかりとスープがのていますね〜!麺を啜る度に、口の中にししゃもが広がりますね〜☆初めて、ししゃもいただきましたが大満足の一杯でしたぁ〜♪いつか、再会したいです。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 75件

コメント

おはようございます。
この限定は見落としてまして、かなり後悔してます(^_^;
シシャモ出汁は未食なので再登場に期待してます。

店の名はライフ | 2015年3月22日 08:00

ししゃもでしたね!何物でもなくししゃもw
私も初めてのししゃもだったので、点数をどうしたらいいのか迷いました
美味しかったのは間違いないです(^v^)

レビューが月遅れになっていますが、頑張って追いついてきてくださ~い♪

うまこ | 2015年3月22日 10:36

こんにちは。
ししゃものラーメンは未食です。
満足度高いんですね。

あらけん | 2015年3月22日 13:27

こんばんは.
今日二代目に行きました.レギュラーの煮干を食べたんですが麺が同じものですね.たぶん.
限定も魅力ですが,レギュラーがおいしいお店です.

Paul | 2015年3月22日 16:46

tomokazuさん,どうもです。
ししゃも……味の想像がつくようなつかないような……。
何とか食べてみたいです。

RAMENOID | 2015年3月22日 18:20

こんにちは。

二代目さんのこの限定情報は気が付かないでいました。
もっとしっかりアンテナ立てたいと思います。

glucose | 2015年3月23日 15:19