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2月13日（金）、ランチで訪問です。スープは鰹節など節系の香り、味わいがリッチな醤油。今回はかなり和風テイストが強く、日本そばのような感覚。その分安心してぐびぐび飲めてしまうのが怖い。麺はエッジの立った細麺。こちらも全粒粉で灰色がかかっており、やはり日本そばのような佇まい。ぼそっとした食感、小麦粉の感じはやはり旨いです。トッピングは豚チャーシュー、メンマ、チンゲン菜。チンゲン菜はしゃきしゃきで自分ながらナイスチョイス。こちらはランチ丼も楽しみの一つですが、今回は豚肉の辛炒めで、味が強すぎ。スープの味わいを大分壊してしまったかな。。。前に食べたとろろ丼がやはり良かった。次こそは王様中華そばを食べねば。ごちそうさまでした。待ち行列：空席1割訪問時刻：12:00食始時刻：12:10
バフ
先生
Kaz S
けーやん
タバサ
スープは鰹節など節系の香り、味わいがリッチな醤油。
今回はかなり和風テイストが強く、日本そばのような感覚。
その分安心してぐびぐび飲めてしまうのが怖い。
麺はエッジの立った細麺。
こちらも全粒粉で灰色がかかっており、やはり日本そばのような佇まい。
ぼそっとした食感、小麦粉の感じはやはり旨いです。
トッピングは豚チャーシュー、メンマ、チンゲン菜。
チンゲン菜はしゃきしゃきで自分ながらナイスチョイス。
こちらはランチ丼も楽しみの一つですが、今回は豚肉の辛炒めで、味が強すぎ。
スープの味わいを大分壊してしまったかな。。。前に食べたとろろ丼がやはり良かった。
次こそは王様中華そばを食べねば。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席1割
訪問時刻：12:00
食始時刻：12:10