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先週まぜそばを求め往復１２０キロを走る。以前「狼煙＠大宮」でまぜそばを食し、まぜそばって・・・ダメと思ったがリベンジ？的な感じに此方の店をチョイス。５０分位待ちご対面♪二郎ライクなビジュアルに我慢できず写真を撮る前に混ぜてしまいました（爆ん〜ジャンク！！！全体的にはマイルドな感じかな。麺はボソボソ系で食い応えがある。（かなり好みが別れそうだが・・・）味的にチョット締りが無い感じもするが、まぁ良しとしよう。ただ単に角ふじの味が好きなだけだが。。。生卵は入れなくていいかな・・・マイルド過ぎる（汗卓上のニンニクを追加で少し味に締りがでた♪店員さんが具材の鶏肉とメンマを入れ忘れ、途中から投入（＾＾；鶏肉は要らないかな・・・。存在としてチョット浮く。別皿のブタは脂分の無いサッパリタイプで個人的には好み。総評としてはもう少し辛味・塩味があっても良いかと思ったが、下品さが堪らなく良かった。遠かったがなかなかイイ一食に出逢えた。
chop
イケピー新聞
SAIren
takumix92
あひる会長
なっちゃん
先週まぜそばを求め往復１２０キロを走る。
以前「狼煙＠大宮」でまぜそばを食し、まぜそばって・・・ダメと思ったがリベンジ？的な感じに此方の店をチョイス。
５０分位待ちご対面♪
二郎ライクなビジュアルに我慢できず写真を撮る前に混ぜてしまいました（爆
ん〜ジャンク！！！
全体的にはマイルドな感じかな。麺はボソボソ系で食い応えがある。（かなり好みが別れそうだが・・・）
味的にチョット締りが無い感じもするが、まぁ良しとしよう。ただ単に角ふじの味が好きなだけだが。。。
生卵は入れなくていいかな・・・マイルド過ぎる（汗
卓上のニンニクを追加で少し味に締りがでた♪
店員さんが具材の鶏肉とメンマを入れ忘れ、途中から投入（＾＾；
鶏肉は要らないかな・・・。存在としてチョット浮く。
別皿のブタは脂分の無いサッパリタイプで個人的には好み。
総評としてはもう少し辛味・塩味があっても良いかと思ったが、下品さが堪らなく良かった。
遠かったがなかなかイイ一食に出逢えた。