初の訪問。いつの間にか相模大野店が閉店になっていたので覗いてみた。小田急江ノ島線鶴間駅の東、イトーヨーカドー内1階にある。パッと見、黒を基調とし店先に暖簾、ポスター、看板、幟など少しごちゃごちゃ感がある。駐車場はイトーヨーカドーの駐車場を利用。店の中に入ると、席はテーブルとカウンターで24席ほど。昼飯時、客は私以外5人。店は調理の男性1人と接客の女性1人で切り盛り。カウンター席に着き、卓上のメニューからこの店の基本っぽい「醬油豚骨らーめん(720円)」を注文し待つこと7分ぐらいで丼着。見た感じ、具に炙りチャーシュー(1枚)、刻みキクラゲ、茹でモヤシ、ネギがのっかっていて、スープは背脂と刻み玉ネギが少々に油がたっぷり浮いて溶け込んでもいそうな感じの濃い濁りのある白色の九州豚骨ラーメン風。喰ってみると、スープは九州豚骨味に区分してよいと思うが豚骨醤油テイストも感じられる。豚骨はしっかり感じられるがいじり過ぎてちょっと味がおかしくなった感じもする。具も玉ネギは好きだが初めから入っているよりは好みで入れられる方が良い感じ。麺は極細の断面が正方形で軽い縮れのコナコナ九州麺。苦悩?迷走しているラーメンを堪能した。
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