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具はバラの焼豚、煮玉子、メンマ、ねぎです。塩が引き出してくれているのか豚骨の旨味が押してくるトロミのあるスープは、静かに置いておくと薄く幕が張って来くるのでコラーゲンもたっぷりって事?細打ちストレート麺はスープがよく絡み、程良い茹で加減で喉越しも楽しめます。ニンニクが欲しい感じなのだが店員さんに言えば有ったのかなぁ?ちょっと物足りなさを感じつつ完食です~
塩が引き出してくれているのか豚骨の旨味が押してくるトロミのあるスープは、静かに置いておくと薄く幕が張って来くるのでコラーゲンもたっぷりって事?
細打ちストレート麺はスープがよく絡み、程良い茹で加減で喉越しも楽しめます。
ニンニクが欲しい感じなのだが店員さんに言えば有ったのかなぁ?
ちょっと物足りなさを感じつつ完食です~