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平日に休みを取り、ココに訪問する為に少し遠出をして茅ヶ崎市まで行ってみました。車で約1時間、お店が分かりにくく通り過ぎてしまい近くのコンビニでUターン( TДT)何とか店舗前の共用駐車場に車を停められました。お洒落なお店が幾つか入っている建物の2階にありました。階段を昇り、店内に入ります。12時を少し回った頃です。お洒落なBARです。空いていたカウンター席に座り、メニューを拝見。メニューが多く少々悩みましたが、イチオシと思われる支那そばを注文。極細麺か中太麺かを選べるそうなので、極細麺でお願いしました。前客5名、後客0名。メニューには色んなお酒も記載されてます。夜はBARとしても営業してるんですかね。店内にはJAZZが流れて雰囲気も良い感じ。5分程で着丼です。中々のビジュアルです。スープは、鶏ガラメインで若干煮干しを感じる、醤油ダレが強目に効いたスープです。具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、水菜、そして多分おそらくエリンギ。チャーシューは少し固くホロホロ感はありません。ちょっと残念。多分おそらくエリンギと思われるものは、かなり煮込んであるものでコリコリと歯応えがあり美味しいです。多分エリンギです(*´ω`*)麺は、中細で黄色いちぢれ麺。スープとの絡みは良好でした。少し固めの茹で加減で自分の好みです。極細麺を選んで正解です。中々完成された一杯だと思いますが、具がちょっと残念な気がします。具にもう一捻りあれば、もう少し採点は高くなると思います。ごちそうさまでした(*´ω`*)で、あれは多分おそらくエリンギです。そう多分・・。あ、記念すべき150件目のレビューでした(*・∀・*)ノ
やはり休んで行きましたか⁈ 思った通りです〜(=゚ω゚)ノ 150件目おめでたうですね〜(=^x^=)
ハスキーさん ありがとうございます(*・∀・*)ノ 休みの日にはラーメンですな(*´ω`*)
車で約1時間、お店が分かりにくく通り過ぎてしまい近くのコンビニでUターン( TДT)何とか店舗前の共用駐車場に車を停められました。お洒落なお店が幾つか入っている建物の2階にありました。階段を昇り、店内に入ります。12時を少し回った頃です。お洒落なBARです。
空いていたカウンター席に座り、メニューを拝見。メニューが多く少々悩みましたが、イチオシと思われる支那そばを注文。極細麺か中太麺かを選べるそうなので、極細麺でお願いしました。
前客5名、後客0名。
メニューには色んなお酒も記載されてます。夜はBARとしても営業してるんですかね。店内にはJAZZが流れて雰囲気も良い感じ。
5分程で着丼です。
中々のビジュアルです。
スープは、鶏ガラメインで若干煮干しを感じる、醤油ダレが強目に効いたスープです。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、水菜、そして多分おそらくエリンギ。チャーシューは少し固くホロホロ感はありません。ちょっと残念。多分おそらくエリンギと思われるものは、かなり煮込んであるものでコリコリと歯応えがあり美味しいです。多分エリンギです(*´ω`*)
麺は、中細で黄色いちぢれ麺。スープとの絡みは良好でした。少し固めの茹で加減で自分の好みです。極細麺を選んで正解です。
中々完成された一杯だと思いますが、具がちょっと残念な気がします。具にもう一捻りあれば、もう少し採点は高くなると思います。
ごちそうさまでした(*´ω`*)
で、あれは多分おそらくエリンギです。そう多分・・。
あ、記念すべき150件目のレビューでした(*・∀・*)ノ