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「お塩 星玉。&油そば」@いのうえの写真きょうは、外回りのお仕事。午前中の仕事がキリの良く11:20分頃で終了。それも下末吉の交差点近く。これは「いのうえ」に行くしかないでしょ! ということで、チャリっと訪問。
開店2分前に到着すると、6人の行列が! 人気店舗になりましたね~! ほとんどが作業服姿なので、近くの会社の人たちかな? そして看板に「油そば 限定13食 食券を渡すときに口頭注文で。」みたいなことが書いてあります。大盛りの代わりの追い麺ですね。

開店すると煮干しの香りがプ~ンとします。そして、ギリギリ着席です。その後もお客さんが並んでます。 女将さんに食券と200円を渡して「油そばも!」と口頭注文。 店主さんにも挨拶して、しばし待ちます。

ジャ~ん!と配膳。
スープは、ガッツリ煮干しの塩味。苦味があるくらいガッツリです。
麺は、いつものストレート細麺。
具は、星玉・メンマ・バラチャーシュー・海苔・玉ねぎ・水菜。

キテますね~! 苦味を感じるほどの煮干し濃度です。 このスープには玉ねぎと水菜が合いますね~
メンマも柔らかくて美味しいです。味玉の出来もイイですね~! そして、バラチャーシューがうまい! なんて食べ進め、残り3分の1ぐらいで「油そばを!」とお願いします。茹で時間が2分半なので半分ぐらいでコールしたほうが良かった・・・
油そばは、ストレート細麺に醤油と油のタレがしっかり絡んでます。その上に刻みチャーシューと玉ねぎ。そして、ブラックペッパーがかかってます。マゼマゼ! これだけで食べても美味しいですし、残った煮干しスープに入れてもイイですね!

ちょっと食べ過ぎたな~ って後悔しながら外に出ると、外待ち10人以上!!! すごい人気店舗になりましたね~\(◎o◎)/!ってビックリしながら、午後の仕事にチャリっと向かいました。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 62件

コメント

こんばんは。
油そば、色んな楽しみ方がありそうでいいですね~。
私はこんなに食べられないけど!(笑)

うが | 2015年2月27日 22:28

こんばんは〜〜

油そばもやるんですね〜〜
明日、そちらへ行くんですけど……
行くお店に迷います。(泣)

NORTH | 2015年2月27日 23:54

こんばんは。
苦みを感じるほどのニボいいですね~!油そばも魅力的です。そのままでも美味しそうですし、スープ入れても美味しそうで、なんとなく上北沢の○池さんを思い出しました!

poti | 2015年2月28日 00:02

こんばんは^^
連食とは流石です!
和え玉は自分も残ったスープを入れて食べるの好きですw。
後、チャーシューもこの為に残したりしてww

今日、デフォお塩を頂きに行きましたが、矢張りの美味さでした^o^

アジアンテースト | 2015年2月28日 00:12

煮干しガッツリの油そばって意外と食べたことないです。
そろそろ再訪しようかな~。

no | 2015年2月28日 00:45

めっちゃハードル高いお店になっちゃったんですね。

嬉しいような、寂しいような...(汗)

あかいら! | 2015年2月28日 06:29

御疲れ様です。
なのでーーー夜の貸切宴会ですよね。

忍者信 | 2015年2月28日 09:49

こんちは!

なんか面白いネーミングのまぜそばですね!!
塩煮干しなんですね!これも美味しそうです。

麺’s | 2015年2月28日 11:27

こんにちは!
油そば、面白い提供法ですね
確かに食べ過ぎそうですね(^_^)v

eddie | 2015年2月28日 12:03

油そばで楽しい事してますね〜
連食ワンパクですね〜

FUMiRO | 2015年2月28日 16:25

コメントをくれた皆様 ありがとうございます!

ugaさん 自分もなんとか食べきりました。 面白いメニューでしょ!

North Coastさん 迷ってください! 道にじゃないよ~

poti さん どっちも旨いです! ○池さんより苦いです。

アジアン テーストさん 行きましたか! やっぱり旨いですよね~!

noさん 煮干しのスープに入れて食べるのは面白いですよ!

あかいら!さん そんなにハードルは高くないですよ! 

忍者信さん あっ! 店主が忙しそうっだったから、相談するの忘れた・・・

麺’sさん 塩の煮干しはかなりキマスよ~

eddieさん 食べ過ぎました・・・

ヨコべー | 2015年2月28日 16:31

こんにちは。煮干しの塩は斬新ですねー。3月には生きたいと思います。

rei | 2015年2月28日 17:31

ヨコベーさん、こんばんは。

すっかりご無沙汰しちゃってますが、今度は油そばですか!次々出てきますね!
「2015年はニボニボ苦手克服」もテーマにしようかともくろんでいるので、
近いうちに顔出さなきゃ行けませんね。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年2月28日 18:09

こんにちはぁ~
いのうえさんの油そば・・・和え玉ですね。
すっかり人気店ですね。また伺いたいですね。

mocopapa | 2015年2月28日 19:44

コメントをくれた皆様 ありがとうございます!

チェレ兄弟  わんぱくですか? たくましく育てばイイんです!

reiさん ぜひ、3月に食べてみてください!

尼茶さん 塩は煮干しがキツく感じるので、醤油をお薦めします。

mocopapaさん 客足も戻ったようです。 また、食べに行ってくださいね~!

ヨコべー | 2015年2月28日 22:06

どもですー。
油そばもやるのですね。こちら伺えてないので、機会を見つけて是非行きたいと思います。

なんばさん | 2015年3月2日 11:27

ども~
ニボニボしいニボがいただけたんですね。
この塩は食べてみたいです。
そして、油そばも気になるなぁ~

一日三食ラーメン | 2015年3月2日 18:06

コメントをくれた皆様 ありがとうございます!

なんばさん JK店主の故郷なんで、一緒に来ては?

一日三食ラーメンさん ガッツリ、ニボニボです!

ヨコべー | 2015年3月3日 19:41