Item: 竹末東京プレミアム
Rating: 65
Author: 欲に目がクラムチャウダー

65点

初訪問。
接客や、パフォーマンスはすばらしい。
が、味は、、、

鶏の旨味が出切ってしまったあとのスープ。
カエシも強すぎて角が立つ。
ホタテ自体の塩分も計算したらどうだろうか。
麺はもちプツ系。

今日はブレてしまったのか？
ただ、もう一度訪問するか？うーん、、、

2015年3月4日 22:55投稿（2015年3月4日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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