２月２７日（金）１９時頃訪問。先客１０人くらい。後客多数。

この日は１０周年を迎えた麺次郎さんへ初訪問。
ちょっと順番を抜かして先上げさせていただきます。

店長様とは何度か交流があり、一緒にラーメンを食べに行ったりしていたのですが・・・
なかなかお店にお邪魔できずにいました。

金曜日は茨城で仕事なので、終業後向かってみることにしました。
常磐高速を使ってお店までは確か約８０ｋｍ
順調に最寄りのインターまで進み下道へ。
ちょうど金曜の夕方から夜にかけては渋滞しますね。
そのあたりも想定内でしたので、無事にお店まで到着。

予想していたよりも大きいお店でした。
お店の駐車場に車を止めて店内へ。
券売機はなく、口頭注文の後会計制です。

今回は１０周年を記念したワンコインメニューとライスのみ。
女性店員さんへメモリアルメニューを注文して配膳を待ちました。
厨房には店長さんが、目が合いにっこりと。
わざわざ出てきていただきご挨拶。
程なくして待望のご対麺となりました。

おっと、なんかすごいビジュアルになっていますね。


早速スープから。
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今回の一杯は北海道味噌との事。
はじめてでして、他の味噌とは比較できないのですが。
動物系は豚が中心でしょうか。
コクとまろやかさがあるスープは、やや味濃いめの塩分高めで、少し辛さもある感じ。
少しニンニクもきいている感じで、アツアツです。
皆から好まれそうな美味しい味わいです。


続いて麺を。
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中太麺は加水率やや高めのうねりを伴う平打ち系。
プリモチな感じの麺で、スープとの相性もいいですね。
麺量は１５０ｇ前後。

具材はチャーシュー、肉味噌、フライドポテト、もやし、玉ねぎ、にんにくチップなど。

このチャーシュー。
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可也の大きさで、厚さも凄い。
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味噌漬けにされて、炙られての登場。
しっかりと味が染みていて、食べ応え満点。
二郎系の神豚もいいですが、この炙りもやばいですね。
しかも枚数も多く、肉の日でないですが、肉パラダイス。

肉味噌の味付けは適度な甘みもあったり、これもいいですね。
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あと、面白いのがフライドポテト。
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北海道を意識した感じでしょうか。

もやしもいい火の通し加減で味噌ラーメンの必需品ですね。

食べている途中で、麺友のＰさん登場。
色々近況などお話ししながら・・・
汗をかきながら、食べる姿がさまになっていました。

美味しくいただき完食です。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11997484819-13235500759.html


メモリアルとは言え、ワンコインでこの炙りチャーが堪能できるのは嬉しいですね。
更には増していただき、ありがとうございます。


改めまして、１０周年おめでとうございます。

餃子の無料券もいただきましたし、またお邪魔して、色々なメニューをいただきたいと思います。
店長様、あちらの方もまたよろしくお願い致します。


ごちそうさまでした。