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本年59杯目。随分と久訪にて、興味深い「赤鬼¥700」ぉ。しっかり辛味の効いたスープ、調味料じゃなく精製した辛味で自然な酸味、ベーススープゎマスキングしますw細ストレート麺、弾力良くスープ馴染みが◎。ヤワホロのロースチャーシュー、他の具材ゎ特筆するタイプじゃないです。年季の入った老舗人気店の風格が漂いますが、店内清掃ゎもっと出来るハズ…ホコリが目立ちました{(-_-)}色物メニューでリピートゎ無いかな、真価ゎやはり牛骨が味わえるデフォですね☆彡
パットの星☆彡
海山 湯二郎
きゆう
わた
ぼうし
随分と久訪にて、興味深い「赤鬼¥700」ぉ。
しっかり辛味の効いたスープ、調味料じゃなく精製した辛味で自然な酸味、ベーススープゎマスキングしますw
細ストレート麺、弾力良くスープ馴染みが◎。
ヤワホロのロースチャーシュー、他の具材ゎ特筆するタイプじゃないです。
年季の入った老舗人気店の風格が漂いますが、店内清掃ゎもっと出来るハズ…ホコリが目立ちました{(-_-)}
色物メニューでリピートゎ無いかな、真価ゎやはり牛骨が味わえるデフォですね☆彡