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88点
濃厚つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
銀座 朧月（東京都中央区）チャッピー

「濃厚つけ麺」@銀座 朧月の写真偶然通りかかり、一回転程度の待ちレベルだったので入店。他の方のレビュー通りの艶々な太麺が、腰もあり美味しかったです。ただ、あつもりオーダーで湯切りのみの提供は改善の余地あり。スープの濃厚さも看板に偽りありませんでした。三田製麺所ばりです。味わいは、マイルド、もう少しパンチが効いてもいいかも。

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