2015.3.10　20:15　先客１３名、後客数名。仕事後に訪問！家とは逆方向ですが、ラーメンの魅力に吸い寄せられ訪問〜♪待ちもなくカウンター席に着席！久々に表題を注文☆

まぜそばですが、スープは多めな感じです！鶏白湯と魚介にニボ粉が入っているようで、ニボ感はしっかりとしています！ニボ粉により、多少のザラツキを感じます。以前のニボまぜよりスープが多めなので、ザラツキ感は以前よりかはないですね。

具材は、ブロックチャーシュー、メンマ、海苔、万能ネギ、削節、タマネギです。味玉の心遣いありがとうございます。ブロックチャーシューは、麺に潜り込ませ、麺の熱で温めていただくと、脂身がプルプルになり美味いですね〜☆メンマは、角材の様なしっかりとした大きさ！食感も味付けも良いですね〜！薬味達が良い働きをしていますね〜♪

麺は、ムッチリ感のある自家製麺の太麺です！程よいコシ、しっかとした麺としての存在感！良いですね〜☆麺量は250gです。具材も多いので満腹になりますね〜☆久々に食いましたが美味いですね〜☆