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コメント
おはようございます。
コチラは具材が太っ腹で好きです。^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年3月20日 07:53昼の商用、夜の宴席で
内幸～新橋～御成門界隈に
いってるんですが、、、、
この限定は狙ってみたいですね。
YMK | 2015年3月20日 08:07こんにちは。
桜の塩漬けが春らしくてイイですね。
自分も食べてみたいです！
ayashi | 2015年3月20日 09:03毎度です～
清湯だったんですね！
しかし蛤17個とは凄いです。
蛤は上品なんで、アラとのバランスが難しそうです。
としくん | 2015年3月20日 11:08kamepi-さん こんにちは！
蛤の季節ですね〜（≧∇≦）
横浜でも蛤ラーメン無いかなぁ〜
ヨコべー | 2015年3月20日 11:15どもです。
初めての清湯は鮮魚ですか。
でも、なかなかのようですね。
伸び代もかなり有るかと。
ピップ | 2015年3月20日 12:14こんにちは～
具沢山で豪華な一杯ですね～
はまぐりもこれだけ入ってれば嬉しいです！
らーめんじじぃ | 2015年3月20日 12:32こんにちは！
具が豪勢ですね(^^)
PIEMONTE | 2015年3月20日 13:57こんにちは！ kamepi-さん
こちらBMしてるんですが中々たどり着けません。
蛤１７個は太っ腹ですね！！！
mocopapa(S852) | 2015年3月20日 19:23 こんばんわ～
＞蛤は殻つきがどっさりと17個。
他にも具材がタップリ豪華に載っていてコレは美味しそうですね～♪
菜の花や桜塩漬けの旬の素材を使っているのも嬉しいですね！！
バスの運転手 | 2015年3月20日 21:01こんばんはです。
春が満載の一杯ですね〜
食べてみたいです！！
甚平 | 2015年3月20日 22:11こんばんは！
写真ではわかりませんが、蛤が17個も入ってるんすか？
それでこの値段なんて、CP抜群ですねェ〜
如何にも春らしい一杯、味わってみたいなァ( ^ω^ )
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年3月21日 20:47こんばんは。
コチラは狙っているのですが、なかなか機会がありません。
どのメニューを食べても安定感があるようですね～
先ずはレギュラーメニューから堪能したいと思います。。。
ぽんたくん | 2015年3月21日 21:19ども～
今度は蛤が始まったんですね。
しかもたっぷり入っているようで♪
さすがに昼チャレには難しそうなので、仕事帰りですかねぇ～
一日三食ラーメン | 2015年3月21日 23:43おっ、行かれたのですね！
なかなか載せものも凝ってて面白そうです。
しかし、はまぐりめっちゃ載ってますねぇ。。。貝の身はNGなので、残念ながらスルー決定っすorz
タム6000 | 2015年3月22日 20:50kamepiさん、
おはようございます。
masaです。
すいません。
わたくし、活動主体を食べログ、アメブロに移行して行こうと考えております。
コメなどの対応が少なくなってしまうかもしれませんが
お許しください。
今度ともよろしくお願い申し上げます。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年3月24日 08:43kamepi-さん、kaitです。
蛤、よさそうですね。
追随しますが、あら焼鶏白湯そば食べてみます。
kait | 2015年3月28日 00:12
店内は先客5名に後客6名と土曜のオフィス街としてはまずまずの客入り。
入口の券売機で蛤そば890円の食券を買い店主に渡す。ランチサービスを大盛りにするか、半ライスにするかヒアリングがあり半ライスを選択。7分ほどで春らしい彩鮮やかな具材の丼が登場する。
スープは愛媛産真鯛のアラだけから出汁を取った清湯塩。塩分濃度やや高めで鯛の出汁感はまずまず。具の蛤からの旨みも若干加わり美味しいスープだが、欲を言えばもう少し厚みが欲しい印象。
麺は菅野製麺製の中細ストレート。ツルシコの食感で美味しい。
具は蛤、菜花、筍、味玉、桜塩漬、刻み玉ねぎ、白髪ネギ、レモン。蛤は殻つきがどっさりと17個。ジューシーで良好。筍は素揚げ。桜塩漬は香りが良く好アクセント。刻み玉ねぎがスープに良く合う。レモンは厚切が１枚。個人的には不要な印象。
麺と具を完食し、残ったスープをライスにかけて雑炊で〆る。
シンプルな味わいの、こちら初の清湯。まだまだ伸びしろはあるように感じた。