バスの運転手
Chris MacArthur
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コメント
こんばんはー
こういうの食べたことないかも
中細の麺ならもっと嗜好にあった感じですね
鰤の照り焼き、絶対うまそ～～
キング | 2015年3月17日 21:56こんばんは^ ^
鰤の照り焼き美味しそうですね♪( ´▽｀)
こちらの鰤丼が好きで鰤ラーメンとセットで食べました^ ^
お酒とも合いそうですね( ^ω^ )
ヒデ | 2015年3月17日 21:58どもです。
鰤の切り身とは新鮮！
冷酒が有ったら、嬉しいですねw
ピップ | 2015年3月17日 22:09こんばんは〜〜
これって今日ですよね〜 レビューが早い！（笑）
ビールだけはキツいです。（泣） このメニューなら絶対、ポン酒でしょ！
夜営業するお店は日本酒と焼酎は出した方がいいと思いま〜〜す！
NORTH | 2015年3月17日 22:22こんばんは。
職場の人間が訪問し、とても美味しかったと。
懐かしい此方、確かに日本酒があれば引力が増しますねー。
歩くバオバブ（レポさぼり中） | 2015年3月17日 22:29こんばんはぁ～
北浦和で冷酒ですね！(笑)
mocopapa(S852) | 2015年3月17日 23:34毎度です～
鰤づくしですねえ、裏山っす。
冷酒飲みたいのがほとばしって伝わります。
としくん | 2015年3月18日 07:39鰤っすか、ブリさし、ブリ照りすきなんですよ。
ラーメンだとどうなるのか、興味津々です
YMK | 2015年3月18日 08:15おはようございまーす！
鰤の照り焼きにビール、イイですねぇ～♪
ちなみにﾜﾀｸｼ、、
柚子はダメですが、カボスは問題ありませんｗ
たく☆ | 2015年3月18日 08:26こんにちは。
ほとんど確信犯的な訪問ですね(^_^;)。
冷酒の願い、きっと通じると思います。
glucose | 2015年3月18日 08:53バスさんこんにちわ〜っ！
鰤ラーメンもさながら鰤照り焼きや鰤刺しにはやっぱり日本酒は必然ですよね！
昨日は久々に暑かったのでやっぱり冷は欲しかったですなぁ。
たんちゃん麺太（休止中） | 2015年3月18日 11:03どもですー。
こちらは知りませんでした。
鰤に滋養鶏ですか。これは気になりますねぇ～。
なんばさん | 2015年3月18日 11:40ども～
こちらにも鰤がありましたね。
でも、まだ未訪なのでそろそろ行かなきゃなぁ～
その際はよろしくお願いします（笑）
一日三食ラーメン | 2015年3月18日 12:44どうも～
未訪のままなので、いい加減行きたいところではありますが…。
うん、つまみとしても最適でしょうねｗ
corey（活動終了） | 2015年3月18日 13:06この前近くまで行ったので久しぶりに訪問してみたら
店外にも待ちがあったので泣く泣く断念しちゃったんですよね～。
最近食卓でもあまり鰤を食べていないので
こちらで堪能したいです。
かのう(レビュー終了) | 2015年3月18日 13:12こんにちは。
ブリの照り焼き美味しそうですね〜
ブリの刺身で一杯やってみたいです。
kamepi- | 2015年3月18日 13:12こんにちは〜。
そうそう､こちらも鰤がありましたね！
コチラの鰤の刺身もウマウマでしたので..
近々電車で訪問したいと思います^^
よっしーＲ | 2015年3月18日 15:31こんばんは
ビールのアテが美味しさそうです^^
ラーメンも気になります
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2015年3月18日 20:04こんばんわ〜
鰤照り最高ですね〜
これにはポン酒でしょ！
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年3月18日 20:59まいどぉ～♪
春の陽気に誘われ、こちらまでサイクリングですかぁ～？w
✕2本？
うん、オイラも晩酌時には喉にたっぷり刺激与えてました(笑)
ももたろう | 2015年3月18日 21:07バスさん、おはようございます。遅コメすみません。
鰤には、ずぇったい日本酒でしょう！ 一日も早く提供されることを願っています！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年3月21日 09:45毎度です～
前回コメントした時には気付きませんでしたが、
このお店、松戸から移転の正明じゃないですか！
気になってましたが、未訪のうちにすぐ閉じてしまって。。。
行ってみたいですよ。
としくん | 2016年3月16日 12:52
本日は早番で仕事終了後、夕食の買い物にチャリンコを飛ばしていたらあまりの暑さに気が付いたらこちら来てましたよw(笑)
う～ん、不思議だなぁ？
仕事最中にお友達がTwitterで美味しいラーメンを食べているレビュをたくさん見ちゃってますからね(^_^;)))
わが家にはビールは無いんでたまには良いでしょう♪(笑)
久しぶりに訪問すると丁度、店主さんが暖簾を持って出て来たところでご挨拶～♪
店内に入るとお母さんもいらっしゃって、
「あらっ、いらっしゃい～！」
と、笑顔で迎えられ券売機でビールとツマミに鰤の照り焼き、ラーメンまでポチポチっと連打して先ずはビールでお疲れさまぁ～♪
少しして提供された照り焼きは小さいものですがバーナーで炙ってネギを載せて継ぎ足した甘辛いタレを掛けてありメンマも付いて200円とリーズナブルでまいう～♪
まだ他にお客さんも居なかったので色々お話を伺いながら食べて飲んでいるともう少し飲みたくなっちゃいますよねww
以前から冷酒か焼酎を置いてください！
とは、お願いしているもののこちらではビールしか置いて無いので夕食を考えてちょっと躊躇するものの結局追加でもう1本お願い(笑)
そこで、来店があり同じものがオーダーされたので自分のものも一緒に作って貰い久しぶりのご対麺で～す♪
滋養鶏に鰤出汁を合わせたスープの一口目は鰤の味わいが強いですがスッキリ生姜が効いていて生臭さは皆無。
コレはオープン時に初めて食べた時より飲みやすくなってますよ～♪
麺は店内にある製麺室で作った自家製細ストレート麺。
加水率低めのポキポキ麺で美味しいけどもう少し太い中細麺でも良いかなぁ？
とは確か初めてのレビュでも書いたような！
具は鰤の切り身に白菜・メンマ・二種類のネギにカイワレで最後に柚子の皮を削って振り掛けてあります♪
鹿児島産の鰤の切り身はバーナーで炙ってあるものが2切れでメンマは太めの味つけの良いシャクッとした食感のもの。
白菜はザク切りでシャクッと歯応えの良い部分と柔らかい部分があり良いアクセント♪
ネギは斜め切りされた長ネギと青い朝葱でちょっと辛味のあるカイワレに柚子の皮を削ったものが鰤の味わいが強いだけに良いですね～♪
ちなみに今回は柚子の皮でしたが季節や仕入れによってはカボスになったりするそうです♪
やっぱしコレは旨いですね～♪
後は通常券売機には表示は無いけどお願いすれば提供してくれる冷酒があれば言う事なしなんですけどねw(笑)
こちらの鰤の刺身で冷酒を飲んだら最高でしょう♪
店主さんお母さん何とかお願いしまーす(￣∇￣*)ゞ
ご馳走さまでしたぁ♪