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「むじゃきそば 730円」@麺屋 むじゃきの写真3.15 11:50 この日は水戸の偕楽園にお散歩に行ってきました。そして、もちろん水戸まで来たので、昼食はラーメン。偕楽園から歩いて「麺屋むじゃき」さんを初訪問です。店の外には10名ほどの列があり、食券を購入してから並ぶシステム。待つこと20分程で店内へ。そしてさらに数分で着丼です。思った以上に回転はいい気がしました。

スープは粘度高めの魚介の効いた鶏白湯。鶏さんの旨味がたっぷりと出ていて、カエシは控えめで、一口飲んだ瞬間にハイレベルな鶏白湯なのが分かりました。最初は魚介も結構感じますが、食べ進めていると濃厚な鶏が勝ってきて、魚介がいい下支えになってますね。これは大人気店なのも納得の味ですよ。麺は中太ストレートで、スープとの相性も申し分なし。具は、チャーシュー2種類、メンマ、ネギ、タマネギ、海苔。チャーシューは豚と鶏の2種類で、豚さんは炙ってあって柔らかく、鶏さんは低温調理タイプ。タマネギは魚介鶏白湯と相性抜群です。固形物完食後、これだけ美味しいスープですから当然の完飲。滅多に来れない場所なので店内連食も考えましたが、この後観光もしたかったので、これにて撤退。再訪するのは大変ですが、海老むじゅきやニボまぜも食べたいので、どうにかして再訪したいと思います。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!

こちらのお店は行きたい~~~~~~~~と思ってますが、茨城まではなかなか、、 用事もないし。
ラーメンツアーじゃないと

Hiroshi | 2015年3月23日 11:16

こんにちは。
先日伺いました。
美味しかったです。
食べたいメニューがたくさんあるので、私も再訪問したいです。

あらけん | 2015年3月23日 13:25

こんにちは。

こちらの店も行きたいと思ってるんですが、
最近水戸方面の仕事が出ないですよね~

ayashi | 2015年3月23日 17:18

こんばんは〜

こちら美味いですよね〜
何を食べても間違いなさそうです!
再訪狙ってます。

偕楽園懐かしいなー

らーめんじじぃ | 2015年3月23日 21:16

こんばんは~。
これは間違いないね。まいう~だわねぇ!

つるつる王子 | 2015年3月23日 21:32

こんばんはー
羨ましいですね~~
絶対美味いんだろうな~~

キング | 2015年3月23日 21:52

こんばんはぁ~
偕楽園で梅花見ですかぁ~ 
でも花よりラーメンですかね(笑)
茨城はいいお店が沢山あるけど中々行けませんよね

mocopapa(S852) | 2015年3月23日 23:04

こんにちは。

ようこそ水戸へ。
偕楽園からむじゃきさんまで歩きとは健脚ですね。
今度いらっしゃるときはぜひご一報を。

glucose | 2015年3月23日 23:09

どうも~
メチャ羨ましい~こちらに行かれたとは(笑)
やはり出汁の厚みが半端ないですか。
タマネギもこのスープに合うでしょうね。
去年行こうと企画したんですが仕事で駄目になり・・
今年こそは絶対に行きたいな~(^_^)

右京 | 2015年3月24日 07:32

potiさん、
おはようございます。
masaです。

すいません。
わたくし、活動主体を食べログ、アメブロに移行して行こうと考えております。
コメなどの対応が少なくなってしまうかもしれませんが
お許しください。
今度ともよろしくお願い申し上げます。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年3月24日 08:29

Hiroshiさん、こんばんは。
私も仕事で茨城というのはなかなかないので、やはりラーメンツアーか今回みたいに観光のときに行くしかないですね~

あらけんさん、こんばんは。
ですよね♪私も再訪したいです!ただ、なかなか再訪できないです・・・

ayashiさん、こんばんは。
私も水戸で仕事ってないですね。つくばとかならたまにあるんですけど~

らーめんじじぃさん、こんばんは。
懐かしいんですか?実は私も小さいころ、親戚の家が水戸にあり、良く行っていたので懐かしい気持ちになりました♪

つるつる王子さん、こんばんは。
まさに「まいう~♪」でしたww

キングさん、こんばんは。
こちらはここ最近の遠征で一番のアタリだったかもです♪

poti | 2015年3月24日 18:48

mocopapaさん、こんばんは。
花もラーメンも楽しみましたが、やはりラーメンですかね(笑)

glucoseさん、こんばんは。
結構遠かったです(笑)この辺りはglucoseさんの庭みたいなものですもんね!次回行くときはご連絡しますね^^

右京さん、こんばんは。
実は私も去年計画していたんですが、そのときは行けなくて、今回ようやくという感じでした。まあ、あくまで今回の主目的は梅ですけどww

masaさん、こんばんは。
了解しました!食べログもアメブロもチェックさせていただきますので、今度ともよろしくお願いします♪

poti | 2015年3月24日 18:52