あひる会長
Paul
RAMENOID
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コメント
こんばんは。
今日の昼に狙っていたのですが、仕事のタイミング合わずダメでした。
次はなんとか！
あらけん | 2015年3月28日 22:25どもです。
沢庵、結構良かった記憶がありますw。
ピップ | 2015年3月28日 23:18こんばんは。
鶏油が良い具合に出てますね～
コスパ悪くないし体に良さそうですね＾＾
きくりん（H,K） | 2015年3月29日 01:40どもです。
味噌も食べましたが、醤油の方が良かったです。
タクアンは意外と良かったです。
ピップ | 2015年3月29日 08:17こんにちは。
開店日に食べましたが。たしかに麺幅はそろっていたので、手打ち＋機械切りかもしれませんね。
デフォでチャーシュー３枚はお得感がありました(^_^)
店の名はライフ | 2015年3月29日 12:06こんにちは。
たしかに手打ち感は少ないかと。
沢庵は山形のラーメン屋では時々出てくるような。
glucose | 2015年3月29日 17:42
開店と同時に入店
スタンダード 中華そば注文！
割りと時間長めに着丼！
見た目 シンプルで旨そうです。
スープも、醤油あっさりとでgoo
ラーメンスープとしての、薫りが足りないかな？
麺は、悪くないが、これ本当に手打ち？？
手揉みだけなのでは？思いました。
以外に、ボリュームはあります(^-^)
チャーシューは、パサパサ系ですが柔らかくgoo
纏まりはある一杯だと思いますが？
何か、抜きに出た部分が欲しいですね～。
小皿に、沢庵を付けるのは何故なんでしょう。
不思議です。(悪くはないのですが…)
由来知りたいです。