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73点
つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
中華そば 椿（東京都北区）マムート

「つけめん」@中華そば 椿の写真ここの油そばは好きだけど…高い。
んでなかなかこないんだけど、
ふいに通ったので入ってしまった。
遠くて普段はこれないので今日は割高だけどつけ麺に挑戦。

一口食って思い出した。

これ池袋のつけ麺 椿で食べたやつだ。

プリプリの麺。
酸味の強い、ドロドロの豚魚。
間違いない。

んで、池袋の頃は後半味が落ちてあまり行かなくなったんだけど
ここのはいい時に近かった。

ただ残念なのは当時750円
今は850円
増税を加味してもあがったし、
豚の大きさもいい時の半分くらい。

評価は難しいが
今のご時世を考えれば
値段を出した甲斐のあるつけ麺ではあると思う。

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