此方は前から気になっていたお店です。
休日には行列も見られかなりの実力店のようです。

本日、１４：２５分ごろ到着。空席２席で後客も絶えず人気店ですね。
つけ麺と味玉を食べたかったが「味玉つけそば」というのは無く、海苔が４枚お得な上記メニューをプッシュ。
店員は若い女性が２名と男性２名で元気良く好印象。
店内は節系の良い香りがして、食欲をそそる。

高台に食券を置き暫し待機。混雑していたので時間が掛かると思ったが、全て配膳済みだったようで５分程で高台に到着。
その際にお姉さんが「ごはんも付けますか？」私「はい」日曜・祭日はサービスライスはナシかと思っていたので、何だか得した気分です。

具はつけ汁の中に短冊状のチャーシュー、メンマ、水菜、麺の上に大振りに切られたネギ、味玉、ドンブリのふちに海苔が５枚。
つけ汁を一舐め、鰹が濃厚ですね〜動物系も程好く効いており、かなり好みです。
ほのかに甘く、酸味が気持ち強めに効いており美味い。
早速麺をつけズルッと行くと、美味いですね〜
麺は丁度中位で、ツルツルと喉越し良く、コシも強く美味い。
タピオカ入りだと言うが、そのあたりは解りませんでした。

チャーシューは食感良く、薄味で美味い。
メンマは普通。海苔は良く解らないがつけ汁につけライスを巻いて食べると美味い。
麺と海苔が引っ付き食べ難い。
大振りなネギは少し辛めで好みだが、人によっては嫌われるかも知れません。
七味を加えつつ食べ進めると、唇にまとわり付く脂分が結構気になった。

麺を食べ終えスープを要求すると、専用の器で運ばれてきました。
白濁したスープを飲んでみると豚骨を強く感じた。
全て入れ残しておいた味玉と楽しむ。
動物系が強くなったスープは味わい深く、酸味の加減が自分好みで美味い。
味玉は黄身が固まっており残念。
味は薄味で美味い。
スープを全て飲み干し「ごちそうさま。」

中々美味しく人気の程が伺えました。次はラーメンを食べてみたい。