久し振りの京都ですｗｗ
前回は新福菜館さんで戴きまして、今回はお隣の第一旭 たかばし本店さんで戴きました。
こちらは有名店ですね^^;物凄い行列です。
私が着いた時は１２人待ちでした。
お店のお姉さんが先に注文を聞いてきます。
ざっと１５分待ちで店内へ。。。

出てきた特製ラーメンはチャーシューがドーン、九条葱がドッカーンとのってますｗ

「では、戴きます！」

まずはスープですねｗ「ズズズッ、ゴクッ」
ちょっとしょっぱいな…ダシの味があまりしない…
醤油が主張しすぎてるように感じました。
これが京都系？　私の中の京都系と言うと正直「天下一品」や「ますたに」「新福菜館」さんしか知らないので新たな発見でしたが、ちょっと心に引っかかるスープでした。

麺はストレートの中細麺で粒子が細かいのでしょう表面がツルツルとしてました。
中心に芯が残っており口当たりが良いと言いましょうか、美味しかったです。

チャーシューの４割は脂身で大変ジューシーｗｗ
薄いながらも肉のプルプル感がたまらない〜。

メンマやモヤシの存在感もしっかりしてますし、また九条葱のシャキシャキ感がいいですねー♪風味、味など東京人には新鮮に感じる葱ですｗｗ
本当、いろんな食感が口の中で奏でてます。

見ているとここを訪れる約４割の方が餃子を注文されてました。
あ〜私も食べとけば良かったorz
悔やまれます(T_T)

御馳走様でした。