まるまる(°…°)四隅踏破
七人のジャンゴ
は
鶉
けＮぢ
potiまるまる(°…°)四隅踏破さんの他のレビュー
76点
76点
78点
79点
79点
コメント
こんにちは〜〜
池袋のあのスペースに展開してるお店ですね。
長尾の時行きましたが、今回はイマイチそうですね。
なんか惹かれません。（笑）
NORTH | 2015年4月3日 15:47どうも～
この場所に出店したの、長尾中華そばしか行ってないかもしれませんｗ
うーん、なんかいまいち惹かれないんですよねぇ。
corey（活動終了） | 2015年4月3日 15:48こんばんは！
大分のラーメンってあんまりイメージ無いですね。
九州なだけに豚骨ベースなんですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年4月3日 23:17こんばんは^ ^
確かに行った事のないらーめんが食べれるのはいいですね〜( ^ω^ )
大分は行く機会がありませんσ(^_^;)
ヒデ | 2015年4月3日 23:41ども～
こちらスペースは長尾中華の時は行ったんですが、その後は横目に見ながらが続き・・・（汗）
九州に行く機会がないので、佐伯ラーメンを楽しむにはチャンスですかね。
一日三食ラーメン | 2015年4月5日 18:21
有名なラーメン業界の人がプロデュースしているみたいですねｗｗ
さて
券売機にてラーメン730円をポチし、
ご対麺～♪
乳褐色なスープには少しの脂が浮き、モヤシ、チャーシュー、ネギにゴマと何かの粉末がかかっています。
スープは豚骨醤油。
西日本でよく味わうような風味です。
塩分濃度が少し高めですが、コレはごはんが欲しくなる濃度ですね～(笑)
麺は中細めん。
低加水のモノで、食感といい、硬さ（少し柔らかめ）といい西日本発祥のラーメン店でよく味わうことのできる類です。
具は上記でモヤシも細いタイプです。
これも西日本らしいですね。
ちなみに
はじめに書いた粉末ですが、ニンニクの風味のするものでした。
固形完食。
なかなか行けない地域のラーメンが食べれたというのは貴重でしたね。
ごちそうさま
また来ます。