仕事中に通り掛かると…。
TRY賞受賞？気になりますね〜。

今回もつけ麺に特製がありませんね。
デフォに足して行くと確実に1000円越えますんで、今日は温かいらーめんにしましょう。

スープはもろ豚骨。
臭くは無いんですがオリジナリティは感じません。
も少し味自体にコクが欲しいかな。
それにしてもマー油は必要なのかなぁ。

麺は非常に美味しい細タイプで、しっかりとした小麦風味があり満足度はナカナカのモノ。この麺ならばつけ麺や汁無しで試したい衝動に駆られました。

具材はさすがに豪華です。
かつお味玉は良く味が染み込んで美味。
キャベツも甘みがあって爽やかさをプラス。
チャーシューは香ばしい炙りタイプも脂が多く、3枚あると後半はくどくなりますね。
メンマ甘め、海苔はちと張りが無いかな。

卓上味変アイテムは酢とラー油くらいだったかな。
ワタクシ的にはあまり効果的ではありませんでした。

初訪問だとなかなか勝手がわかりませんが、少々店員さんが高圧的に思えましたね。席を選んでいた際も、まずはチケットをよこせ的な対応でしたし…。座ったテーブルも前客の後処理が不十分なのかベタベタでしたし。
目が合ってもツーンとしてるし。

最近お客様を大切にもてなすお店が少なくなってるなぁ…と思い始めた今日この頃です。

ごちそうさまでした。