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コメント
KMです。
まだこの普通のラーメンは食べてない気がします。
よくできたものだと思いますね。
今度行ってみます。
KM | 2015年4月9日 10:20>KMさん
コメントありがとうございます。
意外ながらも大穴でした。
店舗も増えてきているのでよく食べに行ってしまいそうです。
pvs aka duff | 2015年4月12日 18:14KMです。
まだこの普通のラーメンは食べてない気がします。
よくできたものだと思いますね。
今度行ってみます。
KM | 2015年4月9日 10:20>KMさん
コメントありがとうございます。
意外ながらも大穴でした。
店舗も増えてきているのでよく食べに行ってしまいそうです。
pvs aka duff | 2015年4月12日 18:14
麺:平打ちの太麺。ヒダヒダした感じで食感が非常によいです
スープ:ブタの味がしっかりと効いており、化学調味料もガシガシとはいっていて、とってもジャンクな豚骨醤油。微かに乳化しているのもよいです
具:特筆してウマいかはさておき、焼きヤサイは珍しい。脂は大きめな塊で好きなタイプ
麺のゴワゴワさと、スープのジャンクさに惚れました。
ニンニク入れたらあうんだろうなぁ。