こちらのお店はオープン当時に何回か行ったきり最近は御無沙汰していたし、色んなメニューも加わっているみたいなのでお伺いしました～(^^)v

１２:２０頃到着、店内満席、店内待ち椅子満席で、外待ちを５分ほどして店内待ち椅子へ。
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以前はタンメンしかなかった時にお伺いしたと思うんですが、デフォでもこれだけ増えているんですね！
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結局、まだ未食の【鶏塩垃麺】を並盛りでお願いしました。　ほんとだったら大盛りを食べたいんですけど、、、。

調味料～～！
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待つ事およそ１０分程で配膳終了～～！
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【スープ】は、鶏主体動物系に香味野菜系和出汁を合わせた鶏清湯塩スープ。

鶏の旨味がしっかり感じられ、塩ダレは塩分濃度若干高めですが、香味油由来の甘味もちょうど良い量で、全体的にバランスの良いスープになっていて、ついつい飲んでしまう美味さがあります。　　
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【麺】は、浅草開花楼製中細麺縮れタイプ。　　　茹で加減若干硬めでちょうど良く、このスープに浅草開花楼製の中太麺も合っていますね～～。　小麦の風味も良く、若干加水高めでプリプリした食感が美味いです！流石、開花楼～～

スープとの絡みはまぁまぁで、持ち上げもそこそこですが、スープの旨味がしっかりしてるので麺と一緒に味が付いてきます。
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チャーシューは鶏でまぁまぁのサイズのものが３枚。　　他にはないような独特の味わいで鶏の旨味が良く出てて美味しいですね。　　スープにも合っていると思います。
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鶏つくねは小さいのが３個。これはタンメンにも入ってますね！　鶏の旨味がしっかり感じられ食感もプリプリで良いですよ～　スープにもピッタリ。
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オニオンスライスと、カイワレ大根。　このスープにはこれがまた合うんですね～～　清涼感も良いし。
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ちょっと入っている青のりが磯の香りも演出してくれて良いですね～～。　量的にもちょうど良いと思います。
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久しぶりに来た富白さんで初めて食べた【鶏塩垃麺】、アッという間に完食、完飲！！

写真付き詳細は、、、http://ameblo.jp/omasu8/entry-12011702045.html


【感想】　初めてタンメン以外の物を食べましたが、汁そばも美味しかったです！　今回は鶏塩でしたが、鶏豚とか色々あるので近いうちに再訪したいですね～～　(^^)v　　　　いつまでも人気の秘密が分かったような気がしました。

ご馳走様でした！