此方の普通の「醤油ラーメン」を食べたい
と思っていて、やっと実現出来た。。。
此方のオープン以来だからもう10年経ってる！

此方の「つけ麺」は甘いが、「ラーメン」は
普通。特徴の無いオーソドックスな仕様だ。

スープの味は濃くなく比較的ライトな醤油味。
個人的には少し物足りない感じだった。。。

特徴的なのは麺！ ほぼ細うどん位のストレート極太麺が自分的には好みだったが、
この弱いスープにはあまりしっくり来なかった。麺の風味が勝ち過ぎていてバランスも良くない…！

飲み会の後の〆に食べたら美味しいかもしれないが、普通の食事ラーメンとしてはイマイチ。
卓上の胡椒・魚粉・玉葱をガンガン入れて風味を足した！
それでも「大盛り」にしてしまったので中々麺が減らない。メンマ・長葱・海苔・叉焼の具材を駆使。
何とか残さず完食出来た。。。

大盛だけだと思うが、一見「たらい」のような大きな丼にたっぷりのスープが注がれているが、
もっと汁量を減らしてでも出汁の旨味を凝縮してもらいたい気がした。全体的に大雑把な印象である。

古くも新しくもない味なので、かなり好みが分かれそうな仕様であることが分かった。。。
ご馳走様！