一日三食ラーメン
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コメント
こんにちは。
シンプルながらも上品で旨みたっぷりの一杯にみえます。
鳥取から取り寄せたという800円のビール、次回はいっちゃうでしょうね(^_^)。
glucose | 2015年4月11日 09:05おはようございます。
何か高級感漂う一杯ですね。
あらけん | 2015年4月11日 09:12どもです
盛付けも丁寧で上品なビジュアル。
器に描かれた桜が綺麗なワンポイントですね。
☠秋☠ | 2015年4月11日 09:17どもです。
あまり聞かないお店だと思ったら、新店ですか。
拘りも感じられ美味しそうです。
800円のビールも気になります。
ピップ | 2015年4月11日 09:38おはようございます。
新店レポ乙です。麺が美味しそうですね。
日本酒は飲まなかったんですね。次があるから？
mocopapa | 2015年4月11日 09:55こんにちは！
なかなか美味しそうな一杯みたいですね～～ ＢＭさせていただきます (^.^)
Hiroshi | 2015年4月11日 11:32毎度です～
新店ですか。
すぎ本さんや七彩さんのカップリングに
役立ちそうですね♪
としくん | 2015年4月11日 11:49こんにちは♪
レヴュー読んでたら食べたくなっちゃいました！
さつま地鶏に焼きあごや鯛の頭ですか！醤油も効いてて
いい感じですね。中野ずいぶん行っていませんが…
クーパー（退会） | 2015年4月11日 12:42＞ 皆様
軍鶏の部分が直っていませんでした。
すみません。
一日三食ラーメン | 2015年4月11日 15:33こんにちは〜〜
緑の小瓶はキュ〜といっちゃうんですね。（笑）
軍鶏清湯に鮮魚系ですか。
それよりも汁無しに、鳥取の800円地ビール気になります。（笑）
NORTH | 2015年4月11日 16:43こんばんわ〜
鳥取の¥800ビールに行って欲しかった(笑)
次回はそれと汁なしですねv
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年4月11日 20:26こんばんはー
何だか味わい深そうですね
宮内庁御用達って響きがすごい高級感＾＾
鳥取のビールは。。。気になりますね＾＾
キング | 2015年4月11日 21:03こんばんわm(_ _)m
たまり…醤油(´Д` )すきです…一日三食さんってビール好きさんなんですね！良いレビューに酔い乾杯を(^-^)
koえび | 2015年4月11日 22:10こんばんは。
新店レポご苦労様です。
なかなか良さそうですね～
BMしときます。
kamepi- | 2015年4月11日 22:28こんばんわ〜！
薩摩しゃもの地鶏ベースに焼きアゴ・鯛頭の魚介＆宮内庁御用達のたまり醤油…なんて贅沢なスープなんでしょう。それと三河屋製麺謹製麺。たまらない取り合わせですね〜っ！
確かに鳥取産¥800ビールは気になりますが三食さんなら緑麦をポチポチ２っついっちゃった方がイイんでしょうねぇ。
たんちゃん麺太（休止中） | 2015年4月11日 22:46う～ん、
コレも美味しそうじゃないですか～♪
ホントに仕事してます？（笑）
バスの運転手 | 2015年4月11日 23:08こんばんは^ ^
800円のビール気になりますね！
宮内庁御用のたまり醤油ですか〜^ ^こだわりですね！
ヒデ | 2015年4月12日 00:12三食さん、こんばんは。
＞薩摩しゃもをベースに焼きあごや鯛の頭などを使った淡麗系のスープ。
これ聞いただけでストライクです！800円の鳥取ビールも魅力的です！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年4月12日 00:14こんばんは。
これ、美味しそうですねー。
沼袋といえば「麺彩房」さんですが、こんなお店もできたのですね。
そっち方面に縁がある際は行ってみたいです♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年4月12日 03:06
お昼は久々に港区で某店主さんを見かけることができ、駅名から某アイドルグループの歌って・・・と考えてみましたが分からず、午後はガツガツ仕事をしていたらJ系の汁なしか淡麗の細つけが食べたくなり、そうだ、このルートで行けば・・・と思いついたので、ひとまず1軒目の目標を目指して普段使わない方の黄色い電車に揺られてみます。
19時15分頃到着すると先客1人。つけ麺は・・・×印がついてました。残念。でも、元々は汁そばが本命だったので、汁そばのボタンをポチっと！続けて鳥取から取り寄せた・・・はなかなかのお値段だったのでパスして、いつもの緑の小瓶をポチっと（笑）
きゅーっとグラスの中を飲み干すと完成です。
【スープ】
薩摩しゃもをベースに焼きあごや鯛の頭などを使った淡麗系のスープ。醤油感がキリッとしていて、軍鶏を下から支えている味わいがバッチリです。ちなみに醤油は宮内庁御用達のたまり醤油だとか？難しいことは分かりませんが、この醤油感はなかなかイイ感じです。美味しい！
【麺】
三河屋製麺のピロピロ麺。キリッと醤油なスープをよく絡めてくれます。この感じのスープにこの麺は相性イイんじゃないですか？
【具】
チャーシュー、ネギ、タマネギ、メンマ、ヤングコーン。ネギがよく似合う醤油なスープであり、さらに刻んだタマネギもこのスープに合いますね♪
何気に汁なしもあるんだ？と初めに思ったのですが、鳥取から取り寄せたという800円のビールってどんなの？と何気に気になったりしながら、でも、この醤油なスープと麺はイイもんだなぁ～♪と思いながら麺と具を食べ終え、キリッと醤油なスープを飲み干して完食。
今度はつけ麺かなぁ～って思いながら、お店を出て次のお店を目指そうとしたところで・・・（笑）
ご馳走様でした。