４月１２日（日）１１時１５分訪問(^_^)v
開店日 ２０１５年４月１０日
今日まで「味玉小樽味噌ラーメン」が５００円で食べられるとの事なので伺いましたが店舗前の駐車場はほぼ満車σ(^_^;)
外待ちも発生していて、ウエイティングリストに名前を書きますが中待ちも含め１５人待ち位でしょうか(^_^;)
まあ、回転は早く３０分ほどでカウンター席に案内されました。
今日はラーメンは「味玉小樽味噌ラーメン」のみで後はサイドメニューとの事。
なお、大盛りは可との事でした。
ラーメンのみ普通盛りで注文(^_^)v
しばらくして注文の品が到着(^_^)v
スープの粘度はあまり高く無いようですね。
まずはスープから飲んで見ますがアブラは少な目で飲みやすいものですが、元スープのコク、旨みがやや足りない感じも有りますがσ(^_^;)
味噌ダレは結構好み(^_^)v
麺は西山製麺製ですが普段良く目にするものよりかなり普通の麺ぽい感じですね。
まあ、スープには合っているんですが(^_^;)
野菜はラードで炒めてからスープを入れるので香ばしい香りがしていて、シャキシャキ感も残っていて美味しい(^_^)v
チャーシューはメニューの写真だとそれなりの厚さがある様に見えるんですが商品ではペラペラ(T_T)
サービス価格期間だけなら仕方がない感じも有りますが通常価格になってからもこれだと割高感が出てしまうかも知れません。