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「熟成味噌ラーメン735円」@ラーメン屋 壱番亭 下館店の写真4月12日(日)、今日は天気も良いので仕事仲間のオヤジ4人組でアジア下館カントリークラブへゴルフにやってきました。生まれて初めて乗るセグウェイをこどものように楽しんでのゴルフの帰り、せっかくここまで来たのでどこか麺活して帰りましょう。ちなみにゴルフ場での昼ごはんは軽めのランチにしましたからね。アイドルタイムのため開いているお店は少なく、RDBで筑西市内の通し営業のお店を検索して10kmほど移動します。RDBの情報では通し営業のはずの3店めぐってすべて「只今準備中」の看板が。もう諦めて帰ろうかなとしていたところチェーン店らしきこちらのお店を発見したので16時40分初訪させていただきました。店内はカウンターとテーブルのゆったりとした作り。駐車場も広々としているので一人でも家族連れでもOKですね。今回は1人なのでカウンター中央に着席。こちらは味噌がイチオシのようなのでたくさんのメニューの中から熟成味噌ラーメン735円を口頭注文。10分ほどで着丼です。

 スープは赤味噌と白味噌の合わせ味噌。北海道産の低温熟成味噌に香辛料を加えていらっしゃるとのこと。塩分濃度は適度かと。ほんのりラードとわずかな一味がアクセントを加えてくれています。白胡麻も散見されるのですが、その存在に気が付かないほど胡麻の香りはあまりしてきません。味噌の存在が中心で動物、魚介の味わいがあまり感じられないためか全体として旨味が薄い感じがします。卓上におろしにんにくや豆板醤などを置いていただければこれらを入れて味わいが深まるのような気もしますがどちらも設置はされていませんでした。

 麺はやや加水率高めの微ウェーブ中太麺。表面艶やか。茹で上がり中。小麦感は強くありませんが、味噌ラーメンの麺としてはマッチしているかと思います。

 具材は玉ねぎ、人参、青ネギ、もやし、メンマ、きざみねぎとチャーシュー。野菜は茹で野菜。個人的にはせめて玉ねぎにでも焦げめが入っていると嬉しいです。チャーシューは生ハムと見ま違うほど薄いバラチャーが3枚。表面炙りによる焦げめはきれいに入っているようなのでCPの問題もあるのでしょうがこれはぜひもう少し厚く切っていただきたいと思います。

 後になって気付いたのですが、こちらのお店、岩瀬が本店で県西地区を中心に19店舗も展開している完全なチェーン店ですね。食べ終えて水戸へ戻る途中、ゴルフ場の近くに岩瀬本店があるのを発見。往復20kmかけて旧下館市内まで行かなくても・・・でした。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

何とかラーにありつけて良かったですねw
ホントに薄~いチャーに思わず笑ってしまいそうでした(^^;;
鯨じゃなかったですよね!? www

りっきー | 2015年4月14日 23:01

こんばんは.
チェーン店では味噌ラーメンがはずれないという法則があると常々思ってるんですが...
薄々チャーシューは頂けませんね.

Paul | 2015年4月14日 23:59

 こんばんわ~
>生まれて初めて乗るセグウェイをこどものように楽しんで

 ↑あらっ、良いですね~!
 ラーメンよりこちらの方が気になったりしてw(笑)
 自分も乗ってみたいと思ってたんですよw

バスの運転手 | 2015年4月15日 01:16

どうもです。

目的の店が準備中、自分も経験ありますね。
赤と白の合わせ味噌ですかCP悪くありませんね
チャーシュー3枚は良いですが薄っぺらいのは残念ですね。

きくりん(H,K)  | 2015年4月15日 01:18

こんばんは。
グルさんはスキーだけじゃなくてゴルフもいけるクチなのですね。
私は生来のインドア派なので、スキーは小学生以来、
ゴルフ(の打ちっぱなし)は中学生以来、経験がありません。
なんにつけ、練習、ってやつがキライなんです(笑)。
両方とも、上手くなるほどに楽しくなりそうですよね!

glucoseさん,どうもです。
壱番亭,以前はけっこう行きました。
ここの味噌しか食べないという爺様もいます(笑)
古河の壱輝さんや,つくばみらいのいっちゃん亭もこの系列のようです。
茨城ではなかなか幅きかせてますよ。

RAMENOID | 2015年4月15日 04:48

セグウェイ良いですね〜!羨ましい!
ラー活大変でしたね。

tomokazu | 2015年4月15日 05:28

おはようございます!
通し営業のお店は助かりますね。
こちらはつくば市のお店で食べたことがあります!

あらけん | 2015年4月15日 05:43

おはようございます。
ゴルフの後の麺活もいいですよね
自分の場合は、ほぼ毎回豚骨補給してます(^_^)

店の名はライフ | 2015年4月15日 06:01

こんにちは〜〜

セグウェイ付きのゴルフ場ですか。高そうですね〜(笑)
そこでの昼ごはんを軽くすませて、胃袋の許容量を確保するのはラヲタの性でしょうか。(笑)

NORTH | 2015年4月15日 06:26

おはようございます。

チェーン店の様ですが、まずまずの感じですね。
潮来にもあったような。

ももも | 2015年4月15日 07:56

セグウェイお怪我がなくて何よりです
ゴルフの後って小腹がすきますよね
FCならではの通し営業、お役に立ったようですね

うまこ | 2015年4月15日 09:22

毎度です~

セグウェイで移動のゴルフ場?それはセレブコースですねえ。
そこでランチを軽めに済ませての麺活、確信犯ですね。
あっ!北さんと同じこと書いてる・・・。

としくん | 2015年4月15日 09:26

ども~
セグウェイに乗られたんですか?
イイなぁ~
ゴルフ後の麺活もイイですね!

一日三食ラーメン | 2015年4月15日 12:50

こんちわわ~♪

おぉ!セグウェイでゴルフ場を移動する時代がやってきたのですか?
ナウいじゃん!ww
FC店の様子ですが、味噌が人気なんですね♪
早速チェックさせて頂きます♡

ももたろう | 2015年4月15日 13:43

こんにちは!

オヤジさん4人で、セグウェイをランデブー走行っすか?
その姿を想像して、思わずクスッとしちゃいました♪

少し離れたとこでラー食した後出発地の近くに狙ってた店があったこと、何度か経験してます^^;