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2015.04.16（木）曇り 初訪問 20:22 入店 先客9 後客9 20:31 着丼仕事帰りにニュータンタン系が食べてくなり訪問。店外のハイテク券売機で「タンタンメン」の食券を購入。店内に入りカウンター席に座り、食券を提出して一番人気の辛さ「中辛」でオーダー。待つ事、約8分で着丼。麺は厚みのある平打ち麺。モチモチと弾力のある食感で良い。具：挽き肉・卵・ニンニク挽き肉は至って普通な豚挽き肉。卵は溶き卵状。やや固めの仕上がりです。ニンニクは粗く叩いた物？量が多いので注意が必要・・・。スープは塩味。出汁は鶏ガラが中心。粗微塵切りの乾燥唐辛子が大量に入る。辛さはあるが、見た目程の辛さは感じなかったです。その分、スープの味がしっかりと味わえます。ニンニクが多いのでジャンクな仕上がりでした。シンプルな作りですが、中毒性を感じる一杯です。ご馳走様でした。
はじめまして。 私はニュータン中毒者です＾＾ 見た目ジミですけど美味しいですよね。 レポ見てたらまた･･･ 突撃したくなりました！
甚平さん、kaitです。 こちら気になってます。 コソッと食べに行きます。
こんばんは。 担々好きなんで、これは一度食べたいとですね～
甚平
北崎ウンターデンリンデン
ﾌﾟﾘﾃｨ
teltwait
わた
なべ
仕事帰りにニュータンタン系が食べてくなり訪問。
店外のハイテク券売機で「タンタンメン」の食券を購入。
店内に入りカウンター席に座り、食券を提出して一番人気の辛さ「中辛」でオーダー。
待つ事、約8分で着丼。
麺は厚みのある平打ち麺。モチモチと弾力のある食感で良い。
具：挽き肉・卵・ニンニク
挽き肉は至って普通な豚挽き肉。
卵は溶き卵状。やや固めの仕上がりです。
ニンニクは粗く叩いた物？量が多いので注意が必要・・・。
スープは塩味。出汁は鶏ガラが中心。
粗微塵切りの乾燥唐辛子が大量に入る。辛さはあるが、見た目程の辛さは感じなかったです。
その分、スープの味がしっかりと味わえます。
ニンニクが多いのでジャンクな仕上がりでした。
シンプルな作りですが、中毒性を感じる一杯です。
ご馳走様でした。