4月16日（金）

※ラーメン店ぢゃなくてどうもすみませんシリーズ。

コレって「竹岡式インスパイア」？それともパクり？

今回は居酒屋です。
ホントはかねてから気になっていた「MEGAチャーシュー麺ドック」をレビューしちゃおうかなと、
悪巧みを企てていましたが削除されてもつまらないので正統派ってことで。

わりとこじんまりとしたアットホーム的な雰囲気の感じる居酒屋さんです。
散々、飲み食いした最後の〆ってことでコチラをオーダー。

やがて運ばれてきた我が一杯。
黒っぽいスープは出汁感は希薄でまさにチャーシューの煮汁を希釈したもののような錯覚に陥りますが不足感は感じません。

トッピングは四角いバラ煮豚な（しっかり目の）チャーシューが4枚。
刻みタマネギパラパラと至ってシンプルな印象。
バラ肉の脱脂が不十分というか、脂身の部分がもうちょっと煮込まれていればもう少し食べやすかったと思いますが、散々飲み食いした後の〆には重たい印象は否めず。

特筆すべきは麺ですかね。
食感、見た目の縮れ具合から乾麺であろうかと推察できます。
麺量も比較的多めに感じたのは乾麺の特長ってところでしょうか。

ランチタイムに提供されればお客さんも呼び込めそうな気がします。

ごちそうさまでした！