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「辛そば(小辛¥880)」@カラツケ グレ 御徒町店の写真晩メシが家で食えない事情から
チャンス到来。18時に突入です。
前0、後2・・・
で後2が若い女性単独です。

確かに女性が入りやすい
カフェバー(死語)のような
綺麗なお店なので納得。

しかし女性は辛いモノ好きですね。
私は小辛でしたが
お隣もその先も中辛。
私汗だく、女性はクールビューティ。
汗かき妖怪は、女性は汗かかないんだー
って、ちょっと観察してしまいました。

前0でも
5分以上待ちましたが
調理場面は焼肉屋です^^
ケムリ出てました。
そんなに焼くものは
ないはずなんだけどなぁ。
具材だって豚3枚だし。

さて小辛が着丼。
おお、想定より真っ赤と言うか・・・
ドス赤いちょっと覚悟必要な色合。

実は透き通ったテールスープに
唐辛子入ってますよ~
的なイメージだったのですが
こりゃヤバい(汗)。

一口ずずっと・・・
美味しいです。間違いない。
大人ならどこかで食べた味だと思います。
えっと、クッパですかね。
辛い雑炊のような韓国料理。
味音痴なのでウロ覚えです・・・
少し酸味もあり後を引きます。

豚の焼肉3枚、ネギ、モヤシ。
あの黒いフワっとしたのは
ノリなのかな?正体確認せず。

ほんのり自然な甘めの出汁感が
しっかりしていて
唐辛子との相性も良かったです。
御徒町の某辛いお店より
味わい深いと思います。痛くない。

ただ、あれを小辛と言っていいかは
疑問ですねー。
スープが終始熱いせいか
ラーメンの小辛は来てます。
かなりアセかきました。

初見で、
「じゃラーメン中辛いってみっか!」
という安易な選択は危険です。
まぁ余計なお世話ですね(笑)

毎度ウルサイですが
ニュータンほどの中毒性はありません。
美味しいのは間違いないので
また何かの機会にうかがいます。

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