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「醤油ラーメン+モヤキャベ」@横浜家系ラーメン 壱角家 渋谷道玄坂店の写真【醤油ラーメン+モヤキャベ】¥830

最近は主要都市に出店ラッシュとなっているコチラです。深夜まで営業しているし利便性は高いです。

醤油ラーメンと油少なめ、味濃いめ、麺硬めでオーダーしました。標準だけだと物足りないかなということでモヤキャベをトッピングです。豚骨ダシがけっこうちゃんと出ている濃厚クリーミーなスープで甘味たっぷりですね(体には悪そうだなぁ)調味料なども入っていて洗練さとしては不十分ですがこの店にそれを求めても仕方が無い(--;)
麺は太麺ですがコストカットを感じさせるボリュームで150g前後といったところでしょうか。
この日もそうでしたが飲んだ後に食べるとたまらないテイストです!ニンニクを投入するとさらにスタミナ&パワーアップ!

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