どうしても11日になると壱角家が気になってしまう。
この日のルートにここがあったので行ってみた。
ここは前の家系のお店の時には来たことがあるが、壱角家に戻ってからは初。
時代の流れと共にサービス価格もあがっている様だが、
それでもライス食べ放題で580円は安い。

いつもの固め濃いめにプラスして今回は多めで。
このコールにして正解。

元々マイルドで食べやすい万人受けする豚骨醤油スープだか、
脂多めにすることでより甘みが強くなった。
本格家系と比較すると物足りないかもしれないが、豚骨醤油としては十分納得の味。

麺も短くて太い家系ライクなもの。
固めコールはやや固すぎるぐらいで固め好きには嬉しい感じ。
マイルドなスープとも相性か良かった。

チャーシューもちゃんと柔らかくていい。
アイコンだったウズラの卵はなくなったのかな？

店員さんが全体的にたどたどしい接客で？がつく部分も見かけられたが、
ライスバーと漬物がついてこのサービス価格なら十分だと思う。
ただ通常価格だとかなり値上がりしていた印象。