4/19訪問


今日は久しぶりに休日出勤。
昼過ぎには解放されたので、帰りがてら昼飯をいただくことに。
車で来ていたので、わりと選択肢は広いけど、あまり遠くにも行きたくない。
しかも、今日は（珍しく）つけ麺が食べたい気分。
とゆーコトで、「帰り道にあってつけ麺が旨いお店」で検索し、ヒットした此方を訪問してきました。

14時過ぎに到着すると、お店の目の前のコイパに空きアリ！（＾д＾）ﾗｯｷｰ!!!
お店の扉を開けると、どうやら1席だけ空いている模様。
券売機で表題の食券を購入し案内された席に着席。
スマホを見ながら待つこと10分で配膳となりました。

艶やかな麺が美味しそう！
まずは麺だけ一本食べてみる。
ひんやりとした舌触りの麺は、ぬめりがなくムギュっとした歯応え。
小麦感も感じられて旨い。サスガは村上朝日といったトコロか。
続いて、スープに浸してズバッと。
うん、相変わらず美味しい！
此方は鶏＋魚介ですが、個人的には鶏の方を強く感じる。
魚介はやや控えめにその存在感を主張してくるが、そのエゴがないカンジがイイｗ
もちろん、鶏の旨みは濃厚でスパークしており、食べ応えたっぷり♪
レンゲに乗っかっている鶏皮を入れてみると、コッテリ感が増して美味しい。
が、2口ほどでクドくなった。まぁ、あってもなくてもイイかな。
2種類のチャーシューはどちらも美味しく、サスガのクオリティ。
味玉は黄身がネットリ、程よい味付けでGood。
中盤に差し掛かり、スープがちょいと冷めてきたので焼き石をリクエスト。
じゅわーっと煙が上がり、熱々とはいかないが、それなりに温度が上昇。
おかげで、その後も美味しくいただくことができました。
麺を食べ終わった後はスープ割りをオーダー。
プハーッと飲み干しゴチソウサマでした。

「美味しいつけ麺を食べたい」という気持ちを裏切らない、レベルの高い一杯でした。
麺も具もスープも、全てがハイクオリティなので、食後の満足感もバッチリ♪
まぜそばの限定とかもやっているみたいだし、是非、また食べに行きたいと思います。