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「淡麗鶏塩そば(750円)」@塩つけ麺 灯花の写真4/29(水)、1/2杯目。
12:30頃到着。待ち4人。
鯛の方は今日は休みだが、丼が後一個のスタンプでげっとんなので来ました。
店主一人作業なので待ち4人でもなかなか待つね。25分くらいは待ったか?

スープ。
ほんのり鶏出汁に強い魚介。そしてしょっっぱい。
もう初期の頃の鶏の旨みはないんだよな。
でもグビグビ飲める。完飲。
4.0点。

麺。
中細麺。
オペで時間を取りやや伸びた感じだ。ちょっともったいない感じ。
量は150gくらいかな。
4.0点。

具。
豚チャー2枚、玉子、ねぎ、メンマ。
玉子はサービスかスタンプの特典か不明ですが、入れていただきました。
メンマは抜きと言ったのにまた入ってる。一人でドタバタ忙しいですからね。
チャーはかなり貧相。小さいし薄い。
一緒に行った人の特製そばのチャーも僕のと同じやつ。数が増えただけ。
フライパンでジュージュー焼いてる厚いチャーはつけ麺のチャーなの?この違いは納得できない。なぜラーメンとつけ麺のチャーは違うのだろうか。
3.5点。

CP玉子込みで3.5点。

なんだろう…う~~んという感じ。
スタンプが全部たまったので丼げっとん。んでVIPカードげっとん。

ごちそう様。

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