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「チャーシュー麺 卵のせ」@絹屋の写真はじめは塩からい感じがしましたが、そのうちちょうどよくなり、のち止まらなくなる感じです。手打ち麺もまばらなところがいい感じ。チャーシューは柔らかく秀逸です。飽きない良さがあると思います。

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